Name: 간단하게 만드는 할라피뇨 간장장아찌 ~
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 할라피뇨 850g (엄지고추 30개정도); 매실청 2컵; 진간장 1.5컵; 식초 1컵

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

11,767

촌아짐

간단하게 만드는 할라피뇨 간장장아찌 ~

이곳에선 엄지고추라고 불리는데...
알고보니 할라피뇨의 일종이더라구요~어쩐지 비슷하게 생겼다했어요^^;;;
생육조건이 우리나라 기후와 잘 맞는다네요~
텃밭에서 수확한 할라피뇨로 간장장아찌 만들기 시작~~^^

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 진간장 조리법

조리순서Steps

할라피뇨는 깨끗이 씻어 물기를 완전히 제거해주세요

먹기 좋은 크기로 썰어서 미리 소독해둔 유리그릇에 담습니다

냄비에 매실청 2컵,진간장 1.5컵,식초 1컵을 넣어 끓입니다

한 김 식힌 간장물을 부어주고 또 한김 식혀 뚜껑을 덮어줍니다.실온에서 식혀서 냉장보관합니다

한입 크기로 썰어서 만든거라 2-3일후부터 드셔도됩니다^^
아삭아삭 씹히는 맛이 좋은 할라피뇨장아찌 완성~~

: 양념은 입맛에 맞게 가감하세요
컵은 종이컵 기준입니다

할라피뇨간장장아찌 관련 상품

등록일 : 2017-08-08 수정일 : 2017-08-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

촌아짐

요리를 좋아하는 아짐의 평범한 집밥이야기

#할라피뇨장아찌 #할라피뇨간장장아찌 #장아찌 #인기 #반찬

모닝빵 맛보장 레시피

1

사라다모닝빵

시크제이맘

4.9(49)
2

잼 슥슥 발라서 먹자 담백한 모닝빵

뽕브라

4.9(32)
3

부드럽고 폭신한 모닝빵 만들기(손반죽)

버니파이Bunnify

4.9(31)
4

맛있는 감자샐러드 만들기!! 모닝빵 샌드위치♥

쟌쟌

4.9(23)

밀푀유나베 맛보장 레시피

코다리조림 맛보장 레시피

1

꼬들꼬들한 밑반찬..코다리조림

물향기

4.8(130)
2

코다리조림 만드는법! 매콤하고 쫀득하게~

팬이맘

4.9(98)
3

15분 투자해서 만드는 밥도둑 코다리조림

그레노아

4.9(90)
4

칼칼한 양념의 코다리무조림 만들기

울랄라된장맘

4.9(34)

돼지등뼈찜 맛보장 레시피

1

매콤 달콤한 돼지 등뼈찜 만드는 법

백합엄마

5.0(62)
2

간장양념의 돼지등뼈찜

하늘향

4.6(21)
3

매콤,달콤,짭쪼롬 돼지등뼈찜

뽀뚱

4.9(20)
4

비싼 소갈비 대신 돼지등뼈로 찜했어요~ 돼지등뼈찜

배고픈엄마

5.0(20)

조기조림 맛보장 레시피

1

조기조림 뽀글뽀글 지져서 얼큰 담백하게.~*

팬이맘

5.0(94)
2

조기조림 만드는 법 조기매운탕 칼칼하게

요리하는아내

4.7(35)
3

조기조림

재투성이

5.0(21)
4

조기조림 만들어 얌얌, 조기조림레시피♬

꽃라라

4.9(19)

간장진미채볶음 맛보장 레시피

1

맵지 않고 부드러운 아이들 반찬 '간장진미채볶음'초간단 레시피

뽀유TV

4.9(215)
2

부드러운 간장진미채볶음

완소꽃남매

4.9(46)
3

진미채의 또 다른 맛!간장진미채볶음♥

만개의레시피

4.8(42)
4

최고 밑반찬!! 간장진미채볶음

라미유리맘

5.0(20)

로제떡볶이 맛보장 레시피

1

로제 떡볶이 만들기- 생크림이 없이 맛있게~

열려라쿡

5.0(45)
2

결정장애 사전 차단 ♥ 로제떡볶이

만개의레시피

5.0(14)
3

요즘 유행하는 로제떡볶이? 로제 스파게티 소스로 충분해!

만개의레시피

5.0(10)
4

로제떡볶이 맛있게 만들기 배달 부럽지 않은 맛!

아름다울가

5.0(8)

소고기덮밥 맛보장 레시피

1

[No.3 양배추 소고기 덮밥] 겨울의 외로움으로부터 힐링시켜주는 따듯한 덮밥 / 힐링 요리 /

JUNEJUNE

4.9(53)
2

소고기덮밥 - 아이들이 좋아하는 한그릇밥

시크제이맘

4.9(40)
3

일본 가정식, 간장 소고기덮밥 규동 (牛丼)

일본인의남편

4.9(33)
4

소고기 숙주 볶음 덮밥

루비아수아베

4.7(15)

양파절임 맛보장 레시피

1

고기랑같이먹으면 찰.떡.궁.합 양파절임

만개의레시피

4.9(52)
2

고기집 양파소스 만들어 집에서 양파절임 맛있게 만들기

꽃라라

4.8(24)
3

고기와 싸먹는 양파절임만들기 ^^

슈밍콩

5.0(11)
4

고깃집 양파절임

베르무어

5.0(9)

미역초무침 맛보장 레시피

1

미역초무침 황금레시피, 새콤달콤하게 저녁반찬 만들어먹어요 ♬

뽀새댁

4.9(145)
2

밑반찬이긴한데 소주랑 찰떡궁합..♥ 미역초무침

만개의레시피

4.9(50)
3

오이 미역 초 무침

밥차리라

4.8(32)
4

새콤달콤 미역초무침, 물미역무침(밑반찬으로 최고~)

딸기망고chsiiii

4.9(27)

간단하게 만드는 할라피뇨 간장장아찌 ~

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피