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팬이맘

불고기 샌드위치! 몇층까지 올릴까요?

푸짐한 불고기샌드위치를 만들었어요.
상추랑 토마토랑 양배추도 넣고요.
데리야끼소스 만들어서
불고기도 굽고요.
반개만 먹어도 배부른 인심 후한 불고기 샌드위치 만들기!
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
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▶ 식빵 조리법식빵 조리법
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조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 데리야기소스를 만들어서
고기를 볶아줄 거예요.
다시마 우린 물 1컵.
간장 1/2컵, 설탕 3큰술, 맛술 1/2컵,
양파 1/2개, 마늘 3쪽 생강 1쪽, 대추 2알
모두 넣고 보글보글 조려줍니다.
전체 양의 2/3양 정도로 조려지면
불을 끄고 거름망에 건더기를 걸러냅니다.
후라이팬에 데리야끼 소스 1/4컵 붓고요.
보글보글 끓입니다.
소스가 끓으면 돼지고기를 넣고요.
국물이 모두 사라질때까지 조려줍니다.
양배추는 슬라이스 채 쳐 준비하고요.
물에 살짝 담갔다 뺍니다.
상추도 씻어서 물에 담갔다 수분제거 하고요.
토마토도 썬 다음 수분은 키친타올로 살짝 겉어줍니다.
양파도 슬라이스쳐서 물에 담갔다가
수분제거 하고요.
마요네즈 6큰술에 머스타스소스 2큰술 섞어서 준비합니다.
사진분량의 두 배로 보시면 됩니다.
구움~뒤집어서도 구움~
소스를 식빵에 바르고요.~
상추 올리고
양배추 올리고
고기고기 올리고~
토마토 올리고~
아 여기서 마무리 할 것인가?
양배추 올리고
또 고기 올리고
토마토 올리고
상추 올리공.
올리고 싶은 만큼!!
식빵에 소스는 넉넉하게~
기름 종이 푹 찢어서
아주 길게~

이래 이래 접고요.
투면 테이프로 고정.
이렇게 마무리 하고요.
반 자르고요.
요런 비주얼~~
불고기샌드위치 이렇게 만들어지다.

등록일 : 2017-04-03 수정일 : 2017-04-03

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레시피 작성자About the writer

팬이맘

https://m.blog.naver.com/jh2y3

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#샌드위치만들기#불고기샌드위치#샌드위치#도시락메뉴#간식
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