뜨끈한 어묵탕 만드는법

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각설탕식구들

뜨끈한 어묵탕 만드는법

어묵 좋아하는 저희 식구들~ 이번주에 몇번을 끓여먹나 몰라요 ㅋㅋ 시원하고 개운한 국물에 쫀득한 모둠어묵의 맛이 참 좋은데다 남은 국물에 밥 말아 먹으면 딱이더라고요 날도 추운데 뜨끈한 어묵탕 간단하게 끓여 먹음 좋을 것 같네요

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

모둠어묵
1봉지 구매
동봉된 스프
1봉지 구매
간장
2큰술 구매
소금
약간 구매
다시마가루
약간 구매
멸치가루
약간 구매
대파
약간 구매
청양고추
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 간장 조리법

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조리순서Steps

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어묵은 먹기 좋게 썰고 냄비에 물을 반 정도 부어줍니다

위의 양념과 액상스프를 넣어 간을 맞춘 뒤 국물이 끓으면

어묵을 넣고 어묵이 위로 떠오르면 불을 꺼줍니다

어묵탕을 담아주면 완성이에요 개인적으로 어묵이 불은건 싫어해서 되도록 재빨리 끓이는 편이랍니다

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등록일 : 2016-11-26 수정일 : 2016-11-28

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레시피 작성자About the writer

각설탕식구들

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#술안주 #안주 #안주거리 #오뎅탕 #오뎅 #어묵탕 #어묵

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