Name: 깻잎김치 황금레시피
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 체리청(올리고당대체) 1큰술; 통깨 1/2작은술; 참기름 1/2작은술

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카푸치노

깻잎김치 황금레시피

매콤하게 향긋하게 간단하게 만들어 드실수 있는 깻잎김치입니다

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

올리고당
1큰술 구매
통깨
1/2작은술 구매
참기름
1/2작은술 구매

노하우

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

깻잎은 깨끗이 씻은후에 체에 받쳐 물기를 제거해주세요
물기를 잘 제거해주어야 양념이 싱거워지지 않아요~

양파,대파,홍고추는 잘게 썰어 준비해주시구요

볼에 양념재료를 모두 넣어 섞어주시고
양파,홍고추,대파를 넣어 골고루 섞어주세요

양념을 한쪽으로 밀어놓은다음 양념이 없은 부분에
깻잎2~3장씩 올려서 골고루 펴 발라주세요

한번에 꺼내 먹기 쉽도록 9~10장쩡도씩 꼭지를 엇갈려 차곡차곡 담아주시면 됩니다
실온에서 10분정도 두었다가 먹거나 냉장보관해 드세요~

: 깻잎을 고르실때에는 뒷면에 붉은 빛이 돌고 꼭지가 싱싱한것
만졌을때 부드러운 것이 좋답니다

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등록일 : 2016-09-16 수정일 : 2016-09-16

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카푸치노

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#깻잎김치 #깻잎요리 #간단반찬 #김치 #황금레시피 #깻잎

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