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쌈장도 만들어 먹는게 최고! 쌈장만들기

쌈장도 이제는 만들어 먹자!
급하다고 사지말고 아깝잖아♥

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볼에 된장과 고추장을 2:1 비율로 넣고 섞는다.

된장 6T, 고추장 3T

다진 양파, 다진 파, 다진 고추, 부순 참깨, 참기름을 넣고 한 번 더 섞어 마무리.

다진양파 3T, 다진파 2T, 다진고추 2T, 부순참깨 1T, 참기름 2T

취향에 따라 올리고당(1~2T)을 넣어 단맛을 추가해도 좋아요.

만들어진 쌈장으로 맛있게 찍어먹어요.

등록일 : 2016-09-02 수정일 : 2023-04-20

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 3

조은샘물 2017-06-08 11:02:35

저는 재래식 시골 된장으로 쌈장을 만들다보니 짠맛이 강해서 볶은 콩가루와 고춧가루, 꿀, 참기름, 통깨 등을 넣고 만들어 보았어요. 조금 많은 양을 만들어서 파나 양파, 풋고추는 생락했는데요. 두고 먹으려고 많은 양을 만들때도 넣는게 좋을까요? 

두리두리맘 2016-10-29 22:32:57

맛있어요~~ 햄프시드추가해서 좀더 덜짜고 더 고소하게 만드니 좋네요 

배추벌레님 2016-09-04 20:22:31

매번 대충 느낌대로 만들었는데 ㅎㅎ 감사합니다.  

댓글 8
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