꽈리고추찜

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연두와함께요리해요

꽈리고추찜

여름 별미 반찬으로 탁월한 꽈리고추찜!
촉촉한 식감이 좋은데다, 새콤달콤매콤한 양념으로 입맛까지 UP

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

꽈리고추
2줌 구매
밀가루
6숟가락 구매

[양념]

MSG
1/2숟가락 구매
양조간장
5011숟가락 구매
다진 파
1숟가락 구매
고춧가루
1/2숟가락 구매
깨소금
1/2숟가락 구매
다진마늘
약간 구매
참기름
약간 구매

노하우

▶ 밀가루 조리법

▶ 양조간장 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

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▶ 참기름 보관법

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재료는 요렇게 준비해 주세요.

꽈리고추는 꼭지를 따고 깨끗하게 씻은 뒤 포크로 콕콕 찍어 구멍을 내줍니다.

꽈리고추에 연두를 넣고 잘 버무려 줍니다.

꽈리고추에 밀가루를 넣고 잘 섞어주고, 김이 오른 찜통에 5분간 쪄낸 후 한김 식혀줍니다.

볼에 분량의 양념을 넣고 잘 섞은 뒤 쪄낸 꽈리고추를 버무리면 완성!

꽈리고추찜 관련 상품

등록일 : 2016-08-05 수정일 : 2016-08-05

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레시피 작성자About the writer

연두와함께요리해요

요리가 즐거워집니다. 우리맛 요리에센스 연두

제품: 요리에센스 연두

포토 리뷰 2

요리 후기 3

응징짱!! 2022-09-26 22:50:39

연두로 밑간을 하니까 맛있게 잘 되네요~^^

이문일님이 2022-04-12 21:39:30

감사합니다

볼매아이가 2016-11-02 23:38:43

맛있어요

댓글 1

#샘표 #요리에센스 #연두 #요리에센스연두 #여름레시피 #꽈리고추 #찜 #꽈리고추찜 #반찬 #밥반찬 #간단

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