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yejib1112

초초간단 부추양파무침

향긋한 부추와 아삭아삭한 양파를 간단하게 무쳐 완성한 부추양파무침입니다:)
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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부추, 양파, 홍고추는 모두 깨끗이 씻은 후 알맞은 크기로 썰어주세요.
양파는 찬물에 약 10분간 담가 아린맛을 빼주세요.
볼에 부추, 양파, 홍고추를 넣고
고춧가루 1T, 액젓 1T, 올리고당 0.5T, 통깨를 넣어 살살 버무려 주세요. 마무리로 참기름 0.5T 넣어 한번 더 살짝 무쳐주면 완성입니다.
팁-주의사항
무치고 시간이 지나면 부추가 숨이 죽어 맛이 없으니 한번에 먹을 만큼씩 무쳐서 드시는게 좋아요.

등록일 : 2016-07-10 수정일 : 2016-07-10

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