치즈 폭탄 크림 파스타

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Lil Cuisine - 작은 주방

치즈 폭탄 크림 파스타

체다 치즈, 파마산 치즈, 모짜렐라 치즈가 한 무더기씩 들어가는 이 극단적인 느끼함의 크림파스타

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

파스타면
1인분 구매
양파
1/2개 구매
새송이버섯
1개 구매
베이컨
마음대로 구매
모짜렐라 치즈 크게
1줌 구매
체다 치즈
2장 구매
파마산
1큰술 구매
굴소스
1/2큰술 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 소금 조리법

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파스타 면을 삶아줍니다.

팬에 올리브 오일을 두르고 다진 마늘·양파·베이컨을 넣고 볶아주다, 후추를 약간 뿌려줍니다.

베이컨이 노릇노릇하게 익으면 삶아둔 면과 면수를 넣어주고 굴소스·파마산·체다·모짜렐라를 넣고 잘 섞듯이 볶아줍니다.

재료가 섞이면 생크림과 우유를 넣고 국물이 자작하게 될 때까지 볶아주세요.

소금으로 간하고 마무리

: 처음부터 끝까지 센 불로 조리해야 나중에 먹을 때 기름과 크림이 분리가 안돼요!

크림파스타 관련 상품

등록일 : 2016-04-08 수정일 : 2016-07-31

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댓글 1

#파스타 #치즈 #베이컨 #크림 #까르보나라

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