Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

42,125
상품목록
main thumb
먹깨비레시피

계란말이 만드는법 - 노란옷입은 황금레시피

조금은 특별하게 만들고 싶을때, 아이 소풍도시락이나,

반찬으로 예쁘게 계란말이 잘하는법 만드는법 할께요~
2인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
계란말이 재료
계란5개 참치 당근 파
사진엔 4알인데요, 노른자에 1알 더 추가햇어요.
파,당근은 잘게 썰어서 준비하구요, 참치는 기름을 짜서 준비해요.
(속재료는 취향대로 준비하시면 되요)
계란4알은 노른자흰자 분리 해주고,
마지막 한알은 분리없이, 그대로 노른자에 넣어요
흰자가 어느정도 들어가야, 지단이 잘 부쳐집니다
소금 조금넣고 잘섞어서 뭉침 없이 준비해요~
(잘하는법팁 뭉침없이 충분히 잘 섞어줘야 예뻐요)
참치 간이 되있으니 기존보다 작게 넣어야 겟쬬!
약중불로 흰자말이를 먼저 할꺼에요
달걀은 80프로 정도, 익엇을때 돌돌 말아요, 
(너무 익으면 안말리고, 또 안익으면 찢어져요~)
노란 계란물을 팬에 붓고, 역시80프로 익엇을 즈
음, 돌돌 말은 흰자계란말이를 위에 올려요
사진처럼 지단을 같이 말아줍니다~한쪽을 붙이고 돌돌~
약불에서 하세요, 쎈불에 하면 금세 익어서 안붙어요, . .
약불에 계란말이 완성~ 앞뒤로 서서히 익혀줘요,
그래야 노랗고 예쁘게 되요
노란옷입은 계란말이 황금레시피 계란말이 만드는법
김발에 한번 싸서 식혀 썰면 더 예뻐요
하트계란말이 만드는법은 초간단해요
이렇게 어슷썰면 된답니다
한쪽을 뒤집어서 맞붙이면 하트뿅뿅 도시락에, 밥반찬으로 남녀노소 좋아하는 
계란말이 만드는법 황금레시피엿읍니다~

등록일 : 2016-03-24 수정일 : 2016-03-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 6
요리 후기 11

Balbina 2020-03-23 00:25:46

가끔 요래 해먹네요. 사각후라이팬 산 기념으로 다시 해봤어요. 감사합니다~^^ 

행복한 전진~* 2016-04-03 20:49:59

사진찍기도 전에^^;;;증발해버리고 없네요~ 맛나게 잘,먹었어요~ 

오근혜 2022-11-07 08:49:53

제가계란말이를해보았는데생각보다쉽지않았어요 

댓글 7
파일첨부
시금치무침 맛보장 레시피
더보기
두부전 맛보장 레시피
더보기
병어조림 맛보장 레시피
더보기
오징어무국 맛보장 레시피
더보기
청국장 맛보장 레시피
더보기
피클 맛보장 레시피
더보기
닭구이 맛보장 레시피
더보기
꼬막무침양념장 맛보장 레시피
더보기
부추겉절이 맛보장 레시피
더보기
두부찌개 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피