* 해장라면 맛있게 끓이는 레시피

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초이맘

* 해장라면 맛있게 끓이는 레시피

* 라면을 좋아하지 않아 잘 안 끓여 먹는 편인데 비 오는 날 가끔 먹고 싶어져요.
아침에 일어나서 창밖을 보니 비가 제법 오네요.
근데 스프 없는 사리면만 있어서 먹고는 싶고 해서 김치 넣고 콩나물 넣고 해서 끓였더니 너무 시원하고 맛있었어요.
우리 딸들이 하는 말 엄마 대박이라네요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

사리면
2개 구매
김치
1접시 구매
콩나물
100g 구매
물
1.8ml 구매

[양념]

대파
1대 구매
멸치액젓
2스푼 구매
멸치가루
1스푼 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 멸치가루 손질법

조리순서Steps

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사리면 2개 준비했어요.

콩나물 이만큼 밖에 없어요.

김치를 가위로 숭덩숭덩 잘라 넣었어요.

김치하고 콩나물 넣었어요.

이제 끓고 있어요.

액젓 2스푼 넣었어요.

멸치 가루 1스푼 넣었어요.

사리면을 넣어주세요.

부글 부글 끓고 있어요.

대파를 어슷 썰어 넣었어요.

김치와 콩나물 넣은 시원한 해장라면이 완성됐어요.
정말 맛있는 라면이었어요.

: *라면 끓일때 스프없이 끓이는 방법 또 한가지 소고기다시다, 소고기맛나 이용해도 좋을 듯 ( 예전에도 한번 해먹었어요.) 그리고 라면끓일때 우유를 조금 넣으면 덜 붓는다고 해요.(모르시는분들을 위하여 ) 도움이 되셨으면 좋겠어요.

해장라면 관련 상품

등록일 : 2016-03-05 수정일 : 2016-03-05

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/hanim_choi

sns

요리 후기 1

xxcv**** 2017-03-22 12:36:57

초이맘..레시피 괜찬네요.함 해먹어야징 해장 라면 ㄱㅅㄱㅅ

댓글 3

#라면 #라면레시피 #라면맛있게끓이는법 #라면요리

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