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율맘써니

치즈고구마그라탕

달콤한 고구마속에 식빵 크루통과 옥수수를 넣고 피자치즈로 샤르륵 재료를 덮으면 치즈고구마그라탕완성! 한 입 떠서 먹으면 데굴데굴 톡톡 터지는 옥수수 알갱이들이 고소함을 더해주고, 쫄깃한 치즈가 재료를 감싸줘 더욱 부드러워요. 겨울철 아이들 방학간식으로 딱이예요.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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식빵테두리로 크루통을 만들었어요 그라탕에 넣을거라 버터를 사용하진 않고 약불에서 수분기만 날려서 바삭하게 만들었어요 버터를 넣고 식빵 테두리를 바삭하게 구운후 파슬리를 뿌려주심되요
호박고구마라 촉촉해서 우유를 따로 넣진 않았는데요 밤고구마일 경우 우유를 넣어 촉촉하게 만드시면되요
고구마-크루통-치즈-옥수수- 파슬리
170도 오븐에서 약 5분~7분정도 돌려줬어요 오븐에 따라 다르니 참고하세요

오븐

등록일 : 2016-01-06 수정일 : 2016-01-08

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