홈메이드 미니 불고기 햄버거 만들기~~엄마표 수제버거~ 집에서 만드는 햄버거

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이오eo25

홈메이드 미니 불고기 햄버거 만들기~~엄마표 수제버거~ 집에서 만드는 햄버거

육식 아들 정말 좋아하는 햄버거 집에서 정성으로 만들었어요. 진심 아들 맛있게 먹네요
고기 패티를 넉넉히 만들어 놓으면 밥 반찬으로도 좋아요~

4인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

다진 소고기
300g 구매
다진 마늘
1.5큰술 구매
다진 파
1.5큰술 구매
모닝 빵
8개 구매
치즈
4개 구매
양파
1개 구매
머스터드 소스
6큰술 구매

[양념]

설탕
1큰술 구매
물엿
2큰술 구매
참기름
조금 구매
후춧가루
톡톡 구매

노하우

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▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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양파를 슬라이스해서 물에 살짝 담궈두었어요

다진 소고기에 다진 파, 다진 마늘, 간장, 설탕, 물엿, 참기름을 넣고 반죽해요

후춧가루도 뿌려 주었어요~

그릴에 넣어 구웠어요

앞 면이 먹기 좋게 익었어요

앞 면이 잘 익으면 뒤집어서 뒷 면도 잘 익혀주었어요

모닝 빵은 반으로 잘라서 준비했어요

치즈와 매운 맛을 뺀 양파와 빵~~

빵 위에 먼저 치즈를 올리고 그 위에 뜨거운 불고기 패티를 올렸어요
치즈가 녹으면서 빵과 고기가 잘 붙어요~

고기 위에 양파 슬라이스 까지 올리고

머스터드 소스를 뿌려주고 빵으로 덮어주면 완성~~

: 그릴에서 구우면 수분이 바짝 날아가서 빵 사이에 끼워 넣었을 때 빵이 눅눅해지지 않아요

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등록일 : 2015-12-12 수정일 : 2015-12-12

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/eoykart

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댓글 1

#홈메이드 #햄버거 #수제 #소고기버거 #불고기버거 #만들기 #미니 #햄버거 #만들기 #엄마표 #간단한 #햄버거

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