Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

21,971
상품목록
main thumb
로즈의 맛수다

콩나물밥~차돌박이와 콩나물을 넣어 만든 차돌박이 콩나물밥

오늘은 콩나물밥을 만들어 보았어요~!~

콩나물도 듬뿍 넣고 차돌박이도 넣어서 작은 가마솥에 했더니

둘이 먹다 죽어도 모를 맛있는 밥이네요~!~
깻잎과 청양고추 넣어서 양념장도 만들어서 쓱쓱 비벼 먹었지요~!~
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 콩나물 손질법콩나물 손질법
▶ 콩나물 조리법콩나물 조리법
▶ 콩나물 보관법콩나물 보관법
▶ 깻잎 손질법깻잎 손질법
▶ 깻잎 보관법깻잎 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
쌀은 씻은 다음 건져서 30분 정도 소쿠리에 바쳐 놓았어요~!~
콩나물도 씻어 건져 놓았어요~!~
차돌박이는 간장 1 큰 술과 후추로 밑간을 해주었어요~!~
밑간해놓은 사진이 없네요~!~
밥이 한번 끓기 시작하면 양념한 차돌박이를 올려주고 콩나물도 올려준 다음
뚜껑을 덮고 약불로 줄인 다음 뜸을 들여줍니다~!~
그릇에 콩나물과 차돌박이를 골고루 섞어서 담아 놓았어요~!~
깻잎도 채 썰어서 올려 주었지요~!~
깻잎을 채 썰어 올려주면 더욱 깻잎 향에 맛날 것 같지 않나요~!~
양념장도 준비해 놓았지요~!~
양념장 올려서 골고루 비벼주면 아주 맛있는 콩나물밥이 완성되었네요~!~
이렇게 비벼 놓으니 향긋한 깻잎 향과 고소한 냄새가 내 코를 자극하네요~!~
깻잎과 청양고추 넣어서 양념장도 만들어서 쓱쓱 비벼 먹었지요~!~
비주얼은 이래도 맛만큼은 아주 맛나답니다~!~
자주 해 먹고 싶은 콩나물밥 고소하고 맛있어요~!~
크게 한수 저 떠서 입안에 한입 넣어서 씹으면 씹을수록 고소하고 맛나네요~!~

등록일 : 2015-10-19 수정일 : 2016-01-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

로즈의 맛수다

http://blog.naver.com/wjdtj611

sns
댓글 0
파일첨부
#콩나물밥#차돌박이콩나물밥#콩나물무침#콩나물국
차슈덮밥 맛보장 레시피
더보기
고등어김치조림 맛보장 레시피
더보기
버섯들깨탕 맛보장 레시피
더보기
단호박샐러드 맛보장 레시피
더보기
밥전 맛보장 레시피
더보기
미역오이냉국 맛보장 레시피
더보기
양념게장 맛보장 레시피
더보기
닭강정 맛보장 레시피
더보기
돼지고기주물럭 맛보장 레시피
더보기
두루치기 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.