고추전,파프리카전 비오는날 고소한 전과 함께

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,099

상품목록

친절한군산맘

고추전,파프리카전 비오는날 고소한 전과 함께

이 레시피는 비가 오던날 집에 야채가 많아서 다짐고기만 사다가 전을
만들어 봤어요 물론 부침개도 좋지만 때론 맛있는 전도 먹고싶잖아요~
속만 만들어 놓으면 언제든지 만들어 먹을수 있고 아이들한테는 예쁜모양으로
호기심을 살수있지요 ~ 하나라도 더 먹이고 싶은 엄마의 마음 ~

4인분 90분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
1T 구매
후추
1T 구매
참기름
2T 구매
참깨
2T 구매

노하우

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

재료는 잘 씻어서 준비해 두고요
두부는 면보에 싸서 물기를 짜줬어요
끝까지 안짜고 80%정도 짜주면 되요

고추는 반으로 갈라서 씨를 빼주시고요
파프리카도 1센치정도 잘라주세요
(저는 조금 두껍게 잘렸네요)

부추.양파.파프리카 위아래 꽁다리 썻어요
참기름좌악~ 소금(한수저) 후추탈탈

잘 조물락조물락 해서 잠시 숙성중..

아삭이고추. 파프리카.피망은 밀가루를 봉지에 넣고
살살살 굴려줘요
그럼 밀가루도 많이 안뭍고 좋더라고요

일단 속을 한줌들고 고추빈속에 슥 문질러 주시면
1차 채워지고요 2차는 한줌들고 위에부터 쭈물딱
해줌서 내려오면 위에도 채워져요...
손바닥 사이에서
굴리면 위까지 동그랗게 된답니다

고추위에 밀가루 한번 더 뭍히고 계란물입혀
노릇하게 부쳐줍니당
맛나게 부쳐지고 있죠~^^

고추전 하고 나면 남은 계란물이나 새거 꺼내서
섞어주세요 전 계란물하고 물 2수저 첨가
고추전 고기속 보단 질척거리는 느낌이 있죠?

팬에 파프리카 먼저 올려주시고요
조금 질어진 속을 숟가락으로 떠서 넣어주시면
속이 예쁘게 차요 기름넣고 바닥이 익을때까지
부치고 뒤집으면 됩니당^^

돼지고기라 노릇하게 부쳐주세요

비오늘 날은 전과 함께 하시는것도
너무너무 좋겠죠♡
막걸리 한잔 해야겠어요 ~

: 파프리카는 정말 질척한 반죽이여야지 좋아요. 계란물과 물로 농도조절
부추는 체력증강에 좋습니다 ~
파프리카전은 밑바닥이 좀 굳을때까지 기다렸다가
뒤집어 주심되요

고추전 관련 상품

등록일 : 2015-10-16 수정일 : 2015-10-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

친절한군산맘

http://blog.naver.com/fpwn2015

sns

댓글 1

#파프리카전 #고추전 #전종류 #술안주요리 #비오는날 #아이들간식

소고기미역국 맛보장 레시피

1

엄마의 레시피, 소고기 미역국 끓이는 법

베리츄

5.0(1,336)
2

꿀처 소고기미역국

♡꿀처♡

4.9(156)
3

소고기미역국 끓이는 법

시크제이맘

4.9(60)
4

쇠고기미역국 맛있게 끓이는 방법

율맘써니

4.9(41)

삼겹살구이 맛보장 레시피

1

【에어프라이어】 통삼겹구이와 부추겉절이 만들기~

조밍키♥

5.0(23)
2

삼겹살 오븐구이, 담백한 통삼겹살 오븐구이 맛이 끝내줘요~

신블리mom

5.0(23)
3

으아.. 오븐에 구워서 기름기가 쭉쭉! 통삼겹오븐구이

만개의레시피

4.8(23)
4

기름이 쫙!! 캠핑가기 전 꼭 준비하세요! 통삼겹오븐구이

만개의레시피

4.8(18)

김치제육볶음 맛보장 레시피

1

김치제육볶음 만들기

판교댁송블리

5.0(313)
2

김치 제육볶음 만드는 법

시크제이맘

5.0(35)
3

김치제육볶음,백종원레시피로 맛깔나게 ♪

율맘써니

4.7(23)
4

김치제육볶음으로 내일없이 달릴사람 여기붙어라~♥

만개의레시피

5.0(13)

새송이버섯구이 맛보장 레시피

1

고기처럼 쫄깃한 밥도둑 반찬 '새송이버섯 간장버터구이'레시피

뽀유TV

4.9(616)
2

버섯으로 관자 느낌 내는 방법! 새송이버섯간장버터구이 만들기

루던

5.0(300)
3

새송이버섯구이 만드는 법

짜옹

4.9(51)
4

새송이 버섯구이

MJ후다닥레시피

4.8(23)

콩비지찌개 맛보장 레시피

1

콩비지찌개 만드는법 구소한게 일품

혀니ㅋ

5.0(85)
2

콩비지 찌개

모모둥이

4.9(23)
3

꿀처 콩비지찌개

♡꿀처♡

5.0(18)
4

#돼지고기를 넣고 만드는 콩비지찌개만들기 #콩비지를 이용해서 간단하게 만드는 비지찌개!!

강철새잎

4.9(14)

오징어 맛보장 레시피

1

맥주안주, 간단한 땅콩버터오징어

율맘써니

4.9(13)
2

무섭지 않아요~ 쉽게 배우는 오징어손질법!!

만개의노하우

4.8(9)
3

오징어야채말이 만들기

올리브네간단레시피

4.6(9)
4

버터오징어 만들기 with 진미채

핑콩이

4.8(9)

치킨마요덮밥 맛보장 레시피

1

치킨마요덮밥 -남은치킨요리

시크제이맘

4.9(385)
2

[간단 자취요리] 치킨 없어도 OK! 초 간단 치킨마요덮밥 만들기

얌무

4.9(31)
3

자취생의 원츄 메뉴! 치킨마요덮밥

만개의레시피

4.9(26)
4

남은 치킨 활용법~ 간단하게 치킨마요덮밥 만들기~

토깽양

4.9(23)

등갈비김치찜 맛보장 레시피

1

진정한 밥도둑~잘익은 배추김치로 등갈비김치찜 만드는법*^^*

김진옥요리가좋다

5.0(418)
2

(집에서 즐기는 술안주) 등갈비김치찜

아랄랄라

5.0(170)
3

등갈비김치찜 황금레시피

마리안느40

4.9(55)
4

등갈비 김치찜 만들기

윤

4.9(36)

김무침 맛보장 레시피

1

백종원 김무침 만드는 법 밥도둑이네

달콤하게

5.0(70)
2

【단짠 밥도둑 김무침】쉽게 만드는 방법

조밍키♥

5.0(21)
3

백종원표 김무침

밥심은국력

4.7(11)
4

아이들 매일반찬 도토리묵김무침 잘 먹네요.

어부동김반장

4.8(10)

면 맛보장 레시피

1

이렇게 삶아야 제맛! 종류별 면 삶는 법!!

만개의노하우

4.7(6)
2

중국집 기스면 만들기

숄02

5.0(5)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.