고추전,파프리카전 비오는날 고소한 전과 함께

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,094

상품목록

친절한군산맘

고추전,파프리카전 비오는날 고소한 전과 함께

이 레시피는 비가 오던날 집에 야채가 많아서 다짐고기만 사다가 전을
만들어 봤어요 물론 부침개도 좋지만 때론 맛있는 전도 먹고싶잖아요~
속만 만들어 놓으면 언제든지 만들어 먹을수 있고 아이들한테는 예쁜모양으로
호기심을 살수있지요 ~ 하나라도 더 먹이고 싶은 엄마의 마음 ~

4인분 90분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
1T 구매
후추
1T 구매
참기름
2T 구매
참깨
2T 구매

노하우

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

재료는 잘 씻어서 준비해 두고요
두부는 면보에 싸서 물기를 짜줬어요
끝까지 안짜고 80%정도 짜주면 되요

고추는 반으로 갈라서 씨를 빼주시고요
파프리카도 1센치정도 잘라주세요
(저는 조금 두껍게 잘렸네요)

부추.양파.파프리카 위아래 꽁다리 썻어요
참기름좌악~ 소금(한수저) 후추탈탈

잘 조물락조물락 해서 잠시 숙성중..

아삭이고추. 파프리카.피망은 밀가루를 봉지에 넣고
살살살 굴려줘요
그럼 밀가루도 많이 안뭍고 좋더라고요

일단 속을 한줌들고 고추빈속에 슥 문질러 주시면
1차 채워지고요 2차는 한줌들고 위에부터 쭈물딱
해줌서 내려오면 위에도 채워져요...
손바닥 사이에서
굴리면 위까지 동그랗게 된답니다

고추위에 밀가루 한번 더 뭍히고 계란물입혀
노릇하게 부쳐줍니당
맛나게 부쳐지고 있죠~^^

고추전 하고 나면 남은 계란물이나 새거 꺼내서
섞어주세요 전 계란물하고 물 2수저 첨가
고추전 고기속 보단 질척거리는 느낌이 있죠?

팬에 파프리카 먼저 올려주시고요
조금 질어진 속을 숟가락으로 떠서 넣어주시면
속이 예쁘게 차요 기름넣고 바닥이 익을때까지
부치고 뒤집으면 됩니당^^

돼지고기라 노릇하게 부쳐주세요

비오늘 날은 전과 함께 하시는것도
너무너무 좋겠죠♡
막걸리 한잔 해야겠어요 ~

: 파프리카는 정말 질척한 반죽이여야지 좋아요. 계란물과 물로 농도조절
부추는 체력증강에 좋습니다 ~
파프리카전은 밑바닥이 좀 굳을때까지 기다렸다가
뒤집어 주심되요

고추전 관련 상품

등록일 : 2015-10-16 수정일 : 2015-10-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

친절한군산맘

http://blog.naver.com/fpwn2015

sns

댓글 1

#파프리카전 #고추전 #전종류 #술안주요리 #비오는날 #아이들간식

병어조림 맛보장 레시피

1

살발라 양념에 비벼먹기 좋은병어무조림

요리톡톡 맛톡톡

4.9(34)
2

<병어감자조림>제철생선 병어손질법,생선조림 황금레시피

푸키베베

5.0(31)
3

tv.만물상 병어조림

lee쉐프

5.0(22)
4

병어조림- 수미네반찬 10회

수미네반찬

4.9(21)

삼겹살 맛보장 레시피

1

매콤하게 사랑받는 삼겹살 강정

완타치팡팡

5.0(97)
2

구수함을 더했다!!된장 더하기 삼겹살은~? 귀요미된장삼겹살>3<

만개의레시피

4.6(16)
3

와인삼겹살 초간단레시피로 근사하게

핑크쥬디

4.9(16)
4

지글지글지글~.~ 튀기니까 더 맛있다! 깐풍삼겹

만개의레시피

4.9(13)

탕후루 맛보장 레시피

1

초간단 간식 과일사탕 딸기 탕후루

열려라쿡

4.8(25)
2

간단한 설명으로, 빠르게 탕후루 만들기

쏘소한쏘소

5.0(22)
3

간단한 설명으로, 빠르게 탕후루 만들기2

쏘소한쏘소

4.8(20)
4

절대 실패없는 딸기 탕후루 만들기 (물엿없이 만들기)

따봉이kitchen

4.7(17)

만두 맛보장 레시피

1

고기만두 김치만두 만두 속과 만두피 만들기 이글 하나면 오케이!

주부9단요리톡톡

4.9(36)
2

고기만두 김치만두속만들기와 손만두보관법 설날음식

전라도언니루비씨

4.8(32)
3

양념 치킨보다 맛있는(?) 양념만두!

만개의레시피

4.9(13)
4

바삭! 아삭! 파만두 만들기ㅣ단짠 파닭소스 파채 쉽게 써는 법

얌무

5.0(9)

마파두부 맛보장 레시피

1

두반장이 필요없다! 쉽고~ 맛있는 마파두부/ 마파두부덮밥 레시피 공개!

마이쏭

4.9(579)
2

중국 사천요리~ 마파두부 만들기

김영미

4.9(180)
3

백종원 마파두부 만드는 법 _두반장 없이도 ok!

박소소a

5.0(122)
4

두반장없이 마파두부 맛있게 만든는 법

뿅빵맘

4.9(85)

칠리새우 맛보장 레시피

1

칠리새우ㅣ쉬림프 박스 만들기

킨다

4.9(536)
2

새우요리, 칠리새우 만들기 쉬워요.

진니의주방이야기

5.0(148)
3

맥주와 환상궁합! 백종원 칠리새우 쉽게 만들기

뽀유TV

5.0(55)
4

백종원 칠리새우 이거 완전 내 스타일 !

엘린84

5.0(52)

튀김 맛보장 레시피

1

닭봉 에어프라이 튀김, 간장소스 튀김 둘다 맛나요

다다도맘

5.0(9)
2

가자미 튀김 만들기

봉자바리

4.9(8)
3

출출할때 간식으로 먹을 떡국떡 튀김과 떡꼬치 양념소스

송송이야

4.7(7)
4

우유를 튀길 수 있을까?, "대만우유튀김" 만들기! 우유디저트♥

레미키친

5.0(6)

두루치기 맛보장 레시피

1

쫄깃 매콤한 백종원 느타리 두루치기

열려라쿡

5.0(59)
2

[아빠투툼레시피]채소듬뿍 넣은 앞다리살 두루치기~ 술안주겸 밥도둑

아빠투툼

4.9(26)
3

돼지목살 김치 두루치기 황금레시피

꽃마리♡

4.9(10)
4

집밥 백선생3 백종원 대패두루치기 만들기

눈꽃식탁

4.9(9)

전복죽 맛보장 레시피

1

내장까지 넣어 제대로 진한 전복죽 만들기

초롱비

5.0(180)
2

요리초보도 만드는 전복죽

훈뚠

4.9(59)
3

전복죽 만들기 영양을 듬뿍 담다

판교댁쏭아

4.9(36)
4

기력보충! 영양만점! 전복죽

만개의레시피

4.9(20)

감자짜글이 맛보장 레시피

1

감자요리 - 백종원 감자짜글이

시크제이맘

5.0(498)
2

백종원 감자짜글이찌개 스팸과 환상궁합

판교댁쏭아

4.9(219)
3

백선생 감자 짜글이 따라해보기

뽀또또

4.9(174)
4

여기 밥 한공기 추가요~ 감자짜글이

만개의레시피

4.7(52)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.