Name: 담백한 무나물
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 작은 무 1/2개 (큰 것1/3개); 건새우 1/2컵; 들기름 3T; 다진마늘 1/2T; 소금 1T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,852

동주

담백한 무나물

고소한 들기름으로 국물의 자작하게 볶아낸 무나물입니다.

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

작은 무 큰 것1/3개
1/2개 구매
건새우
1/2컵 구매

[양념]

들기름
3T 구매
다진마늘
1/2T 구매
소금
1T 구매

노하우

조리순서Steps

무는 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후 껍질을 벗겨 줍니다.

열심히 채썹니다.

소금 1T를 넣어서 5분만 절여 줍니다.

무에서 나온 물은 버립니다.

팬이 들기름 3T를 두르고 무와 다진마늘 1/2T를 넣어서 볶아 줍니다.

볶으면서 마늘의 향이 확 올라오면 무가 잠길듯한 물과 건새우를 넣어 줍니다. 물 대신에 멸치육수를 넣어도 됩니다. 저는 건새우를 넣어서 멸치육수를 넣지 않았습니다.

뚜껑을 닫고 자작하게 졸여 주는 것이 좋습니다.

국물이 자작하게 졸여지면 불에서 내리면 무나물 완성.

무나물 관련 상품

등록일 : 2015-10-07 수정일 : 2015-10-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

동주

http://blog.naver.com/eheh1728

#무 #무나물 #밑반찬

두부구이 맛보장 레시피

1

초간단 깻잎두부구이

카푸치노

5.0(54)
2

카레두부구이. 아이반찬으로 좋아요.

롱만이

5.0(43)
3

입맛 없을땐 매콤한게 땡기지!? 매콤두부구이

만개의레시피

4.8(40)
4

맛있는 밥반찬 두부양념구이

미단님

4.9(16)

삼겹살수육 맛보장 레시피

1

(한방수육) 쌍화탕으로 삼겹살수육 간단하게 만들기

왕눈이2

5.0(19)
2

배추 보쌈 김치와 삼겹살 수육

달콤스윗맘

5.0(15)
3

삼겹살 수육 : 단돈 7천원으로 맛있게 수육 삶는법 (보쌈 삶는법)

GP하루한끼

5.0(13)
4

통삼겹살수육만들기! (돼지고기 요리)

가시장미

4.8(12)

치킨마요덮밥 맛보장 레시피

1

치킨마요덮밥 -남은치킨요리

시크제이맘

4.9(388)
2

[간단 자취요리] 치킨 없어도 OK! 초 간단 치킨마요덮밥 만들기

얌무

4.9(31)
3

자취생의 원츄 메뉴! 치킨마요덮밥

만개의레시피

4.9(26)
4

남은 치킨 활용법~ 간단하게 치킨마요덮밥 만들기~

토깽양

4.9(23)

계란덮밥 맛보장 레시피

1

양파계란덮밥

hellowis

4.9(92)
2

게살 텐신항:중국식?일본식? 어쨌든 초간단! 계란덮밥

재미마미

4.9(87)
3

간단요리 계란 양파덮밥 혼밥 자취레시피

냠냠간단요리

4.7(35)
4

초간단 일본식 계란 덮밥, 텐신항, 텐신동

숄02

4.6(22)

마파두부덮밥 맛보장 레시피

돼지불고기 맛보장 레시피

1

액젓돼지불고기~[백선생 액젓불고기 따라하기]

촌아짐

4.9(349)
2

돼지 불고기 바싹하게 굽기 인기메뉴

815요리사랑

4.9(156)
3

백종원 돼지불고기 만드는법! 간장양념이 넘나 맛있어~

혀니ㅋ

4.8(46)
4

돼지고기고추장불고기~간단하게 맛있게 만드는법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(28)

고구마맛탕 맛보장 레시피

1

고구마맛탕 만들기 튀기지 않고~

혀니ㅋ

4.9(364)
2

[고구마 요리]초간단 요리 고구마 맛탕 만들기

꽃청춘이주부

5.0(169)
3

고구마맛탕 만들기 에어프라이어로 간단하게

판교댁쏭아

5.0(138)
4

고구마 맛탕 # 초보라면 이 방법으로

숑하우스

5.0(49)

돼지고기김치볶음 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치볶음

오마이쿡

4.9(60)
2

돼지고기 김치 볶음

밥차리라

5.0(45)
3

돼지고기 김치볶음 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(15)
4

저녁 메뉴 추천-돼지고기 김치볶음 (두부김치 활용)

열려라쿡

5.0(10)

굴국밥 맛보장 레시피

칠리새우 맛보장 레시피

1

칠리새우ㅣ쉬림프 박스 만들기

킨다

4.9(537)
2

새우요리, 칠리새우 만들기 쉬워요.

진니의주방이야기

5.0(149)
3

맥주와 환상궁합! 백종원 칠리새우 쉽게 만들기

뽀유TV

5.0(56)
4

백종원 칠리새우 이거 완전 내 스타일 !

엘린84

5.0(53)

담백한 무나물

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피