Name: 초간단 얼큰번데기탕 (술안주로 딱이에요)
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 번데기 1통; 고춧가루 1.5t; 마늘 1t; 청양고추 1개

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21,403

달려라민주

초간단 얼큰번데기탕 (술안주로 딱이에요)

집에서 조촐하게 술먹을때
이만한 안주가없더라구요^^ 번데기도 첨엔 징그러워못먹었는데, 한번입에대니 멈출수없는맛!! 간편하고 쉽답니다

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

번데기
1통 구매

[양념]

고춧가루
1.5t 구매
마늘
1t 구매
청양고추
1개 구매

노하우

조리순서Steps

번데기는 일반 마트에서파는 번데기 통조림을 사용하시면되시구요. 저는 뚝때기 작은걸 이용했습니다

뚝빼기에서 살짝 끓어오를때 청양고추를 잘게썰어서 넣어주었어요

그다음 고춧가루 1.5t정도 덜어서 넣어주었습니다. 보통1t 이면 알맞는데 저는매콤하게먹기위해서 좀더넣었어요 잘못하면 짤수도있으니 살짝 간을봐주세요!

마늘 1t도 넣어주세요

보글보글 끓여주세요. 번데기는 염분이많아서, 양념을 많이넣으면 짜요ㅠ 양념을 많이넣었다 싶으시면 물을 살짝 넣어주세요~

완성! 하지만 살짝 짜더라구요.그래서 저는 번데기만 골라먹는걸로... ㅜㅜ고춧가루는 1t만 넣으시는걸로~ ㅋㅋ

: 고춧가루는 1t만! 넣으시고 간을 봐주세요. 번데기는 단백질도많아 좋은식품이지만. 염분이많답니다

번데기탕 관련 상품

등록일 : 2015-08-22 수정일 : 2015-08-22

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레시피 작성자About the writer

달려라민주

결혼4년차 육아맘♡

포토 리뷰 2

요리 후기 5

요리하는나암자 2018-02-20 21:33:22

국물반만넣구 물넣으니 간이딱이네요 청량고추 고추가루 다진마늘 거기에 켑사이신소스반티스푼 정말 땀한바지에 소주2뵹이 어디로 사라졋는지 넘 잘먹엇습니다 ♥♥♥♥♥♥

쪼꼬붕붕♥ 2018-06-06 21:18:03

감기걸려서 입맛없을때 칼칼하니 입맛 살려주네요~ 레시피 보고 만들어서 맛있게 잘먹었습니다~^^

보라보라11 2015-09-18 21:02:09

전 고춧가루 1T만 넣었는데 칼칼하니 맛잇네요^^ 좋은 레시피 감사해요~~

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