Name: 만두피 설탕빠다칩 만들기(백종원 레시피)
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 만두피 1팩; 버터 1개 (각얼음사이즈); 설탕 약간; 식용유; 소금

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7,683

꽃둥이

만두피 설탕빠다칩 만들기(백종원 레시피)

바삭바삭한 식감이 좋아 맥주 안주로도 좋고
아이들 간식으로도 좋아요 ★

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

만두피
1팩 구매
버터 각얼음사이즈
1개 구매

[양념]

설탕
약간 구매
식용유
구매
소금
구매

노하우

조리순서Steps

만두피를 스틱형식으로 잘라 주세요 4등분으로 자르셔도 무방하세요

잘라놓은 만두피를 가열된 식용유에 넣고 앞뒤 노릇하게 튀겨주세요 넣자마자 단숨에 튀겨지기 때문에 빠른 스피드가 필요해요 ^^

튀겨 낸 만두피는 이렇게 바삭한 모습인데요 이대로 그냥 드셔도 담백하니 괜찮더라고요

이제 팬에 버터(각얼음 사이즈)를 넣고 녹여주세요

버터가 녹으면 만두피를 넣고

설탕을 넣고 약한 불에서 버무려주시면 완성

: 만두피가 순식간에 튀겨 지기 때문에 하나씩 떼놓고 튀겨주시면
훨씬 더 편해요 ^^
설탕과 버터는 기호에 따라 가감해주세요

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등록일 : 2015-08-21 수정일 : 2015-08-21

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레시피 작성자About the writer

꽃둥이

http://blog.naver.com/gpal3510

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