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부드러운 베이컨 계란말이

야밤에 초스피드로 만들수 있는 술안주~ 베이컨 계란말이입니다.
2인분 15분 이내 초급
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계란을 체에 내려주세요.
양파와 피망은 다져두고 베이컨은 잘게 채 썰어 준비해두시고 부추(or 쪽파)는 송송 썰어주세요.
계란물에 준비된 재료와 소금 한꼬집을 넣어 섞어주세요.
양면팬에 계란말이를 해주세요. 계란을 적당히 풀고 둘둘 말아주고 다시 한쪽으로 몰아주고 또 풀어주고 둘둘 말아주심 된답니다. 한꺼번에 해서 크게 하려다가 두개로 나눠서 만들었어요.
계란은 요래 김발로 틀을 잡아줍니다. 김발에 올려서 바짝 둘둘 말아 주면 된답니다. 그럼 잘못해서 찢어진 곳이 있어도 마무리 공사 확실히 된다지요.

등록일 : 2015-07-13 수정일 : 2015-07-15

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 1

정서키 2015-07-16 13:56:15

약간의.수정으로 만들어봣어요 저는 스팸 잘게잘라서 넣엇네요 ㅎㅎㅎ 

댓글 2
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