골뱅이와 비빔국수의 맛있는 조합 골빔면

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맑음입니다

골뱅이와 비빔국수의 맛있는 조합 골빔면

매콤달콤 쫄깃하게 입맛 살려주는 골빔면 만들어 볼게요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고춧가루
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통깨
1작은술 구매
참기름
1작은술 구매

노하우

▶ 골뱅이 손질법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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골뱅이는 체에 받쳐 기름기를 빼줍니다.

비빔면에 들은 비빔양념장엔 참기름과 통깨, 고춧가루를 조금 더 추가해줬습니다.

파프리카와 양파, 오이를 채 썰어주었습니다.

끓는물에 면을 넣고 삶은 뒤 찬물에 헹굽니다.

준비한 모든 재료를 넣고 설렁설렁 비벼줍니다.

그릇에 담고 삶은계란을 올리면 골빔면 완성입니다.

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등록일 : 2015-06-15 수정일 : 2015-06-17

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레시피 작성자About the writer

맑음입니다

http://blog.naver.com/ju33423

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