단호박초코호빵

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카푸치노

단호박초코호빵

호호 불며 먹어요~ 달콤한 초콜릿이 들어가 아이들이 좋아하는 단호박초코호빵입니다.

4인분 90분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 단호박 손질법

▶ 단호박 조리법

▶ 단호박 보관법

▶ 포도씨유 조리법

조리순서Steps

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단호박을 삶아 으깨주시고 제빵기에 강력쌀가루,설탕,이스트,소금을 넣고 돌려주세요

으깬 단호박을 넣고 제빵기를 돌려주신 후에 반죽의 되기를 보면서 따뜻한 우 유(물)를 넣어 반죽해주세요. 반죽이 한덩이가 되면 포도씨유를 넣어 돌려주세요.

반죽을 꺼내 8등분한후에 30분 발효해주신후에 동글납작하게 만든후에다크초콜릿을 넣어주신다음마무리를 잘 해주세요

유산지를 깔고 반죽이은부분을 아래고 한다음 끓는찜기에 호빵을 넣고15~20분 쪄주세요

단호박초코호빵 관련 상품

등록일 : 2010-12-07 수정일 : 2015-07-21

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