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짱구맘

유채나물 2가지

유채나물된장무침과 유채나물국간장무침입니다.
2인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
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유채는 깨끗이 씻어 끓는 물에 소금을 조금 넣어 데쳐 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요.
볼에 데친 유채를 넣고 된장, 다진 파, 다진 마늘을 넣어 고루 버무려 주세요. 싱거우면 소금이나 국간장 약간 넣어 간 하시구요. 기호에 따라 들기름 조금 넣으셔도 좋구요. 고춧가루도 조금 넣으셔도 좋아요.
완성입니다.
유채나물은 끓는 물에 소금을 넣어 데친 후 먹기 좋은 크기로 썰어 준비 하세요.
볼에 데친 유채나물, 국간장, 다진 마늘, 다진 파, 참기름, 통깨, 소금 약간 넣어 버무려 주세요.
완성입니다.

등록일 : 2010-03-24 수정일 : 2016-01-21

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