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단댕이의요리

계란 스팸 김밥 만들기 아이 꼬마김밥 재료

짭짤한 스팸을 사용해 스팸 김밥을 만들어봤는데요 스팸만 넣기에는 아쉬워서 당근을 다져서 밥이랑 섞어주고 완성된 김밥에 계란 둘러줬더니 더 맛있더라고요 스팸을 안 넣고 만들면 아이들 김밥으로도 딱 좋을 거 같았어요
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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당근은 많이 필요하지 않아요 이 정도의 양만 준비해 주세요

도마 , 조리용나이프

얇게 채 썰어 다져주세요 야채 다지기를 사용하셔도 됩니다 최대한 작게 작게 다져주세요

당근 손질법

팬에 식용유 살짝 넣어주고 다진 당근을 중불에 2분 정도 볶아주세요 살짝 아삭한 식감이 있을 수 있게 너무 볶진 마세요

프라이팬 , 요리스푼

스팸은 적당한 두께에 3개 준비해 주시고요 개당 4등분으로 길쭉하게 썰어주세요 사진을 못 찍었는데 썬 스팸은 뜨거운 물에 3분 정도 담가주세요
팬에 식용유 둘러주고 스팸을 전체적으로 노릇노릇하게 구워준 뒤 키친타월로 기름 제거해주세요

프라이팬 , 요리젓가락

밥 2인분에 볶아놨던 당근을 넣어주고 맛소금 3꼬집, 참기름 1, 통깨 뿌려 소금이 뭉치지않게 골고루 섞어주세요

김을 보면 절취선이 살짝 보여요 두 번째 선을 잘라 준비해 주세요 잘린 김부분도 사용할 겁니다

주방가위

김은 부드러운 면과 거친 면이 있어요 거친 면 위에 재료를 올려주면 됩니다 양념된 밥을 올려 넓게 펴주세요
밥 위에 스팸 4개를 올려주고 끝부분에 밥풀을 붙여 풀 역할 할 수 있게 해주세요
스팸과 밥의 공간이 없게 힘 있게 말아주세요
잘라놓은 자투리 김에는 밥만 올리고 돌돌 말아주세요
계란 3알을 풀어주고 팬에 조금 부어주세요 그 위에 말아 놓은 김밥 올려 주걱을 이용해 말아주세요
계란까지 김밥 말기 완성되었어요 먹기 좋게 썰어주세요
김밥 사이즈가 작아서 먹기도 편하고 손이 자꾸 가는 맛이에요 당근을 잘게 잘게 다져서 넣어주면 채소 안 먹는 아이들도 맛있게 먹을 수 있어요

접시

팁-주의사항
스팸이 너무 짜다 싶으면 1줄로만 넣어서 만들어주면 간이 딱 좋아요 아니면 밥에 간을 하지 말고 그대로 스팸을 넣어줘도 됩니다 저는 처음에 뜨거운 물에 살짝 데쳐줘서 간이 좋았어요

등록일 : 2025-02-03 수정일 : 2025-02-03

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단댕이의요리

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