간단하게 만드는 닭볶음탕

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야매요리사

간단하게 만드는 닭볶음탕

남자 혼자 만들어 먹는 닭볶음탕입니다.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭고기
1000g 구매
감자
4개 구매
새송이버섯
1개 구매
당근
구매
양파
구매
대파
적당량 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
소스볼
구매
숟가락
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 닭고기 손질법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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닭고기를 찬물에 10분간 담급니다.

그 사이 야채를 손질해둡니다.

닭고기를 냄비에 넣고 잠기지 않을 만큼만 물을 넣습니다.

감자를 먼저 넣어 삶아줍니다.

시간이 좀 지나면 남은 야채를 모두 넣습니다.

양념장을 만든 후 냄비에 넣습니다.
재료와 양념이 푹~ 끓으면 완성입니다

간단하게 만드는 닭볶음탕

등록일 : 2025-01-17 수정일 : 2025-01-21

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