오늘은 뭐먹지? 달달한 단감생채

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홈쿡쌤

오늘은 뭐먹지? 달달한 단감생채

형부가 친구농장에서 도움을 주고 얻어온 단감 맛있게 먹고 있습니다. 오늘은 반찬도 없어 달달한 감생채를 만들어 보았습니다.

아무나

재료Ingredients

[재료]

단감
1개 구매
배
1/4개 구매
멸치액젓
1/2숟가락 구매
고춧가루
1숟가락 구매
마늘
약간 구매
참기름
구매
깨소금
구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
스푼
구매
찬기
구매

노하우

▶ 배 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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단감은 +로 칼집을 넣고

도마 , 조리용나이프

껍질을 벗겨 배와 함께 채썰어준다.

썰어둔 감과 배를 그릇에 담고 마늘, 고춧가루, 액젓, 참기름, 깨소금을 넣고,

버무려준다.

완성된 모습

숟가락으로 퍼 먹어요

▲ 맛있겠지요? 쓱쓱 밥비벼 먹어도 맛있는 단감생채입니다. 여러분도 따라해 보세요. ▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼

단감생채 관련 상품

등록일 : 2024-12-17 수정일 : 2024-12-18

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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#단감요리 #단감생채 #단감반찬

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