갓김치 묵참말이

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갓김치 묵참말이

묵은지 갓김치의 속을 털어내고 참치마요와 밥을 넣고 말은 묵참말이입니다. 갓김치의 톡 쏘는 알싸함과 참치마요가 꽤 잘 어울리죠. 간단한 재료에 비하면 맛 좋은 묵은지 요리이기도 해요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

묵은 갓김치 잎
12장 구매
캔참치 135g
2캔 구매
밥
2공기 구매
마요네즈
6큰술 구매
후춧가루
약간 구매
참기름
약간 구매

[양념]

참기름
1큰술 구매
소금
약간 구매
통깨
약간 구매

조리도구

볼
구매
숟가락
구매
밥주걱
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김발
구매
위생장갑
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
접시
구매

노하우

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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참치캔은 채 받쳐 기름기를 제거해 주세요.

마요네즈, 후춧가루를 넣고 골고루 섞어서 참치마요를 만들어 주세요.

밥에 참기름 소금 통깨를 넣고 잘 섞어 주세요.

1. 갓김치는 속을 털어내고 물에 헹궈주세요.
2. 김발에 갓김치 잎을 3장 겹쳐주세요.

갓김치 위에 참치마요를 올려 주세요.

참치마요 위에 밥을 올려 주세요.

김발로 돌돌 말아 주세요.

김발로 모양을 잡아주세요.

갓김치에 참기름을 발라 주고 일정한 크기로 잘라 주세요.

도마 , 조리용나이프

머스터드 소스를 곁들여 완성합니다.

: 마요네즈 대신 겨자 마요를 사용하셔도 좋아요.

갓김치묵참말이 관련 상품

등록일 : 2024-10-07 수정일 : 2024-10-08

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#갓김치묵참말이 #묵참말이 #갓김치묵은지 #묵은지요리 #갓김치요리 #마요참치 #묵은지참치마요

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