파김치볶음밥 만드는 법 /삼겹살김치볶음밥 묵은파 신파 요리

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

348

상품목록

심플민

파김치볶음밥 만드는 법 /삼겹살김치볶음밥 묵은파 신파 요리

신김치로 만드는 김치볶음밥은 주로 배추김치로 만들지만 푹 익은 묵은파를 볶아 만드는 파김치볶음밥이야말로 별미 볶음밥이 된답니다. 평소 파김치 맛있게 먹다가 익게 되면 손이 잘 안 가게 되는데 삼겹살 등의 고기를 볶을 때 함께 구워 먹으면 너무 맛있지요. 그 요리 맛을 기본으로 삼겹살과 지글지글 볶아 밥을 더해 볶으면 든든한 한 그릇 볶음밥으로 완성된답니다. 평소 파를 먹지 않는 아이들도 맛있게 먹는 묵은파요리로 어렵지 않은 방법으로 후다닥 만드는 신파 요리 차근차근 소개해 드립니다.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

파김치
300g 구매
삼겹살
250g 구매
밥
3공기 구매
설탕
1큰술 구매
진간장
1.5큰술 구매
참기름
2큰술 구매
달걀프라이 선택
2~3개 구매

조리도구

볼
구매
조리용집게
구매
조리용가위
구매
궁중팬
구매
계량스푼
구매
조리용스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

잘 익은 신파김치와 삼겹살 두 줄 정도 준비하여 먹기 좋게 썰어 준비합니다.

파는 볼에 놓고 가위로 썰면 도마에 묻지 않고 보다 간편하게 썰어낼 수 있어요.

볼 , 조리용집게 , 조리용가위

달군 팬에 썬 삼겹살을 볶아 익혀줍니다. 고기에서 충분히 기름기가 나오기 때문에 따로 기름을 넣고 볶지 않고 80% 정도 익혀줍니다.

궁중팬 , 조리용스푼

다음 파도 함께 넣어 계속해서 볶아줍니다.

이때 파와 함께 설탕 1 큰 술을 넣어주면 묵은파의 맛도 중화시켜 주면서 보다 감칠맛 나게 볶아줄 수 있답니다.

고기와 파를 살짝 밀어 놓고 빈 곳에 간장 1.5 큰 술을 넣어줍니다. 바로 섞지 않고 한번 지글지글 끓을 때까지 기다려 풍미를 살려줍니다.

다음 밥 3공기 정도를 넣어줍니다. 2~3인분 양으로 적은 밥공기로 3인분가량 넣어주었어요. 파김치의 염도에 따라 밥의 양도 조금씩 조절해 주도록 해요. 밥과 재료가 고루 섞이도록 약간 센 불에서 지글지글 맛있게 볶아줍니다. 다 섞이고 나면 맛을 보고 간을 보고 싱겁다면 소금 소량을 추가해 주고 짤 경우에는 밥을 소량 더 넣어주어도 좋아요.

마지막 불을 끄고 참기름 두 바퀴 정도를 넣어주어 고소한 풍미까지 살려주며 맛있는 파김치볶음밥 완성입니다. 김치볶음밥과 짝꿍으로 너무 잘 어울리는 달걀 프라이 올려주어 함께 먹으면 다른 반찬이 필요 없는 한 그릇 뚝딱 파김치볶음밥이 완성됩니다. 냉장고에 잠자고 있는 묵은 김치 활용 메뉴로 볶음밥이야말로 최고의 메뉴고요. 삼겹살을 비롯하여 스팸이나 비엔나소시지 등 다양한 재료와 함께 곁들여 볶아도 맛있는 묵은파 요리랍니다. 배추김치로 볶는 볶음밥 만큼이나 맛있는 신파 볶음밥으로 맛있는 한 그릇 식단 든든하게 만들어 보시기 바랍니다.

파김치볶음밥 관련 상품

등록일 : 2024-06-28 수정일 : 2024-07-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/simplemin_life

sns

댓글 0

#파김치볶음밥 #볶음밥 #삼겹살김치볶음밥 #김치볶음밥

두부두루치기 맛보장 레시피

1

대전 두부두루치기 집에서 만들어 보아요

판교댁쏭아

4.9(74)
2

두부두루치기 만드는법 두부요리 대전식으로 만들기

판교댁쏭아

5.0(62)
3

대전식 매콤한 두부두루치기.

어부동김반장

4.9(26)
4

얼큰 칼칼 두부두루치기 만들기

달콤한꿀호떡

4.9(23)

브라우니 맛보장 레시피

1

노오븐 브라우니 만들기 (따뜻한 겨울 간식,초간단)

by달콤한레시피♥

4.8(59)
2

[초간단 노오븐 베이킹] 5분완성 브라우니 만들기

슈가롱

4.6(49)
3

'몽쉘'로 초간단 컵브라우니 만들기

뽀유TV

5.0(44)
4

쫀득쫀득 더블퍼지브라우니

초희

4.9(29)

등갈비김치찜 맛보장 레시피

1

진정한 밥도둑~잘익은 배추김치로 등갈비김치찜 만드는법*^^*

김진옥요리가좋다

5.0(418)
2

(집에서 즐기는 술안주) 등갈비김치찜

아랄랄라

5.0(170)
3

등갈비김치찜 황금레시피

마리안느40

4.9(55)
4

등갈비 김치찜 만들기

윤

4.9(36)

굴국 맛보장 레시피

1

굴배추국 - 굴짬뽕 같은 느낌 시원한 굴국 #11월 제철음식

시크제이맘

4.9(246)
2

매생이 굴국 / 제철에 먹는 영양국

815요리사랑

4.9(114)
3

집에서 따끈따끈 굴국밥 만들기!! 굴국끓이는법~~

쟌쟌

4.9(76)
4

제철 요리~최고로 간단하게 끓인 시원한 굴국

밥수이

4.9(35)

게살스프 맛보장 레시피

1

집에서 게살스프를? 중국식 달걀탕(계란탕) 만들기!

남먀

4.9(102)
2

(집에서 즐기는 술안주) 게살스프 / 계란국 - 게맛살로 초간단 게살스프 만들기

아랄랄라

4.8(18)
3

[간단 자취요리] 고급진 게살스프를 3000원에?

얌무

4.8(15)
4

야식으로도 좋은 게살스프 간단한재료로 근사하게~*

탁주부

5.0(12)

동치미 맛보장 레시피

1

시~~~원한 동치미 간단하게 만들기!!!

탁주부

5.0(149)
2

옛 맛 그대로~ 동치미, 동치미 만들기

배고픈엄마

4.9(20)
3

[동치미]겨울에 먹어야 더 맛있는 동치미 맛있게 만들기

논현쌤

4.9(16)
4

간단하고 시원한 동치미 만들기 황금레시피

송송이야

4.9(15)

보쌈 맛보장 레시피

1

야식으로 족발,보쌈 고민 이젠 그만.족발맛 나는 보쌈

lee쉐프

5.0(17)
2

:: 돼지고기 보쌈::두부보쌈 / 보쌈김치 노하우 :: 전문점 부럽지않게 보쌈김치만들어서 보쌈만들어먹기 !

지롱이

4.9(16)
3

보쌈

Hobby_Food

4.9(13)
4

무수분 보쌈 만들기 (간단 수육, 집들이)

원슐랭가이드

4.9(12)

파래무침 맛보장 레시피

1

【초간단】새콤달콤 파래무침 만들기~

조밍키

4.9(132)
2

알토란, 대가의 손맛 파래무침 비법

저녁노을

4.9(81)
3

파래무침

쉽게해요

5.0(48)
4

건파래 무침~밑반찬으로 좋아요

집밥아줌마

4.9(30)

양배추쌈 맛보장 레시피

1

【저칼로리+변비탈출】간장양념에 먹는 양배추쌈

조밍키

5.0(76)
2

이쁘고 맛난 양배추쌈

예쁜성준맘

4.9(33)
3

참치쌈장과 양배추쌈으로 맛있는 한 끼! 초간단 전자레인지 양배추찌기

불량엄마소자매마미

5.0(19)
4

위를 건강하게 해주는 양배추쌈

초이맘

4.6(16)

오징어실채볶음 맛보장 레시피

1

오징어실채볶음 만들기

서자매맘

4.9(120)
2

[간단한밑반찬]오징어실채볶음 만들기,가는오징어채볶음

꽃청춘이주부

4.9(36)
3

오징어실채볶음

오마이쿡

4.9(21)
4

수미네반찬<오징어실채볶음>초간단 밑반찬~! 매일집밥 실오징어채볶음

잇커피

5.0(16)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.