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유주니네cooking

유아식 ) 카레라면 !!! 아이들이 좋아 하는 카레와 라면의 만남!!

카레 만들어서 밥에 비벼먹기 지겨울때 라면 삶아 비벼먹으면 정말 맛있답니다.
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
  • 도마
  • 조리용나이프
  • 프라이팬
  • 요리스푼
  • 냄비
  • 요리젓가락
  • 채반
  • 접시
조리순서Steps
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팬에 식용유를 두르고 감자, 당근을 볶아주세요.

감자 손질법

감자가 어느 정도 익으면 양파, 애호박을 넣고 볶아주세요

애호박 손질법

어느 정도 볶아지면 물700ml를 넣고 센 불에서 끓이다 중불로 낮춰 야채를 익혀주세요
야채가 익으면 카레 가루(1봉) 100g을 넣고 재빠리 섞어주세요.
잘 풀어 지면 한 번 끓이고 불을 꺼주세요.
라면 면을 꼬들하게 삶아 건진 후 카레를 끼 얹어 드세요.
팁-주의사항
- 라면을 삶을 땐 너무 퍼지게 삶으면 면과 카레의 열 때문에 너무 퍼져서 맛이 없어집니다.
- 라면은 꼬들꼬들하게 삶아 건질때 물을 1스푼정도 같이 넣어 비벼주세요.

등록일 : 2024-05-07 수정일 : 2024-05-08

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