겨울무로 만든 시원한 오징어무국

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홈쿡쌤

겨울무로 만든 시원한 오징어무국

겨울무로 만든 시원한 오징어무국

아무나

재료Ingredients

[재료]

오징어
1마리 구매
무
100g 구매
두부
1/2모 구매
홍초
2개 구매
마늘
1숟가락 구매
멸치액젓
2숟가락 구매
동전 육수
3개 구매
물
4컵 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
국자
구매
대접
구매

노하우

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

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조리순서Steps

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오징어는 손질하여 +로 칼집을 내

도마 , 조리용나이프

오징어 손질법 레시피

먹기좋게 썰어준다.

두부, 홍초, 무도 먹기좋게 썰어준다.

물, 동전육수를 넣고 끓여준 후

두부, 홍초를 넣고 액젓으로 간을 한다.

마지막에 마늘, 오징어를 넣고 한소끔 끓여 완성한다.

완성~

국자 , 대접

오징어무국 관련 상품

등록일 : 2023-11-19 수정일 : 2023-11-21

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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