숙주 제육 전골 레시피- 얼큰하게 국물까지 떠먹는 돼지 앞다리살요리

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

749

상품목록

예꿈이댁

숙주 제육 전골 레시피- 얼큰하게 국물까지 떠먹는 돼지 앞다리살요리

남편이 넘 애정하는 숙주 제육전골♡ㅎㅎ 돼지고기 앞다리살을 활용한 요리인데요! 앞다리살을 양념에 재우고, 물 붓고 숙주를 올려서 자작하게 즐기면 끝♡ 들어가는 양념이 다 맛 보장이라ㅋㅋ 누구나 맛있게 만들 수 있는 요리이며 매콤달콤 감칠맛에 고기+ 야채 식감까지! 너무 맛있어요♡ 따뜻하고 얼큰한 국물이 그리워지는 계절이라 요즘 드시면 딱 좋을 것 같아서 레시피 올려봅니당 :)

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 앞다리살
600g 구매
숙주나물
300g 구매
대파
1/2대 구매
물
180ml 구매

[양념장]

조리도구

믹싱볼
구매
채반
구매
키친타올
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
요리젓가락
구매
요리스푼
구매

노하우

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

숙주나물은 두세번 깨끗이 씻어 준비해 주세요

믹싱볼 , 채반

돼지고기 앞다리살은 키친타올로 톡톡 핏기를 제거하고
알맞은 크기로 썰어주세요

키친타올 , 도마 , 조리용나이프

볼 또는 냄비에 손질해 놓은 앞다리살을 담고 밑간을 해 줄게요:) 밑간 재료는 다음과 같습니다 고추장 3T, 고춧가루 3T, 다진마늘 1T, 참치액 3T, 맛술 3T, 매실액 1T, 물엿 2T, 참기름 1T, 후춧가루 약간 을 넣고 조물조물 밑간을 해 주세요 :) 10분 정도만 재어두시면 됩니다

냄비에 양념해 놓은 돼지고기와 물 180ml를 부어주세요 본격적으로 불을 켜고 강불에서 끓여줄 텐데요

이때 돼지고기가 엉겨 붙은 부분은 젓가락으로 떼어주시는 것도 잊지 마시구요! 바글바글 끓여줍니다 :)

요리젓가락 , 요리스푼

숙주는 오랜시간 끓이지 않아도 됩니다! 살짝만 익혀 주세요 :)

돼지고기가 잘 익었다면 숙주를 넣고 송송 썬 대파도 올리구요 뚜껑을 덮어서 한소끔 끓여줍니다

아삭한 숙주가 제육전골과 섞이면서 더욱 맛있는 메뉴로 탄생합니다♡

숙주제육전골 관련 상품

등록일 : 2023-10-18 수정일 : 2023-10-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

7세, 9세 뚜아자매, 남편이 잘 먹어 준. 요리 레시피를 포스팅하고 있어요 :) https://m.blog.naver.com/pinkhut

sns

댓글 0

#제육숙주전골 #고추장제육 #돼지고기앞다리살요리 #제육전골 #남편반찬 #술안주

조림 맛보장 레시피

1

달콤 짭조름♡ 떡 베이컨 간장조림♡

요블리

4.9(109)
2

국물이 자박자박한 연두부조림

yejib1112

4.9(20)
3

임면수조림 맛있는 생선조림 만드는법

혀니ㅋ

5.0(9)
4

감자조림

가시코스모스

5.0(8)

미역무침 맛보장 레시피

1

알토란 양파미역무침 만드는 법, 새콤하고 아삭한 양파요리

뽕림이

4.7(12)
2

물미역무침

강씨집밥

4.8(12)
3

간단한 미역 무침

루씨이야기

4.7(11)
4

미역나물 무침

kim12

4.8(11)

머랭쿠키 맛보장 레시피

1

머랭쿠키

어니들

4.9(25)
2

너무 쉬운 7가지 머랭쿠키 만들기 | 안젤라 베이킹

안젤라베이킹

5.0(21)
3

집에서 머랭쿠키 쉽게 만들기

리아엘라

4.9(14)
4

꼬마유령쿠키 머랭쿠키만드는법..

예예

5.0(11)

고추장찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기고추장찌개

땡초랑쫑이랑로또랑

4.9(1,077)
2

참치 고추장찌개 하나면 한그릇 뚝딱이죠

완소꽃남매

4.9(187)
3

고추장 찌개, 참치와 감자를 넣은 고추장 찌개

김쭈

4.9(95)
4

차돌박이 감자 고추장찌개

도나초코

4.9(91)

당근케이크 맛보장 레시피

1

전기밥솥으로 당근케익만들기

탁주부

4.9(56)
2

핫케이크가루를 이용한 밥솥 당근케이크

gojasmin

4.9(20)
3

밥솥 케이크만들기~핫케이크가루로 만드는 단호박&당근 케이크

불량엄마소자매마미

4.5(12)
4

당근케이크 만들기

수하김

5.0(9)

참치김치찌개 맛보장 레시피

1

참치김치찌개 황금레시피 맛있게 끓여먹어요~

뽀새댁

4.9(1,082)
2

참치김치찌개 백종원 황금레시피 꿀팁

먹순

5.0(164)
3

대충 끓여도 맛있는 참치김치찌개 끓이는방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(123)
4

참치김치찌개 맛있게 끓이는법 바로 이거죠!

엘린84

5.0(47)

제육볶음 맛보장 레시피

1

제육볶음 만드는법 # 기사식당st 레시피

트래블러버클로이

4.9(1,244)
2

절대 실패없는 제육볶음 황금레시피 감칠맛과 매운맛이 좋아요~!!

따봉이kitchen

5.0(634)
3

수미네반찬 제육볶음 만드는 법 돼지두루치기 레시피

요리하는아내

5.0(205)
4

두루치기 제육볶음

연년생홀릭마더

4.9(195)

오이피클 맛보장 레시피

1

오이피클 만들기

요리하는울랄라맘

4.9(93)
2

오이피클 만드는법 초초간단 ~ 집에서 만들어먹쥬

엘린84

5.0(30)
3

야채오이피클 황금비율레시피

미르실장

5.0(22)
4

새콤달콤 오이피클 만들기.

콩설기

5.0(16)

오뎅탕 맛보장 레시피

1

오뎅탕

밥차리라

5.0(30)
2

초스피드 간단 오뎅탕으로 한끼식사 굿!

나지로그

5.0(29)
3

오뎅탕 끓이는법 육수만 내어주면 되요~

요리쿡조리쿡

4.9(26)
4

오뎅탕 어묵탕 끓이는법 - 육수비법은 요거!어머이맛은!!♡

뚱이네♡

4.9(12)

목살스테이크 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 손님 초대용! 저렴하지만 멋지게 한 상 차려보자! / 서가앤쿡 목살 스테이크 만들기

얌무

4.9(301)
2

백종원 목살스테이크 맛있는 돼지고기요리

보루빵

4.9(185)
3

[백종원레시피]백종원 목살스테이크 만들기,목살요리

꽃청춘이주부

4.9(50)
4

목살로도 고급지게 스테이크를 썰어보자! 집밥백선생 목살스테이크

만개의레시피

4.9(31)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.