토마토가지밥:토마토소스로 쉽고 특별해진 가지요리,밥요리

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

923

상품목록

재미마미

토마토가지밥:토마토소스로 쉽고 특별해진 가지요리,밥요리

밥 지을 때 토마토소스에 조린 가지를 넣어 지은 맛과 영양 가득한 한그릇밥요리에요

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

쌀
2컵 구매
물
1.7컵 구매
밥새우
1.5큰술 구매
소금
1/2작은술 구매

[가지토마토소스조림]

가지
1~2개 구매
올리브오일
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
통마늘
5개 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/4개 구매
토마토소스
1컵 구매
맛술
1큰술 구매
소금 밑간용
구매
그라인드후추
구매

조리도구

믹싱볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
냄비
구매
압력밥솥
구매
밥주걱
구매

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

쌀 씻어 밥물 잡은 후 소금과 밥새우를 넣는다. 밥새우는 옵션인데 넣으니 풍미가 좋네요. 채식이라면 넣지 마세요 밥물은 평소보다 적게 잡아주세요.

가지를 비롯한 채소들을 썬다. 가지는 큼직하게 썰어주세요. 다른 채소는 선택재료에요.

가지 손질법 레시피

올리브오일 두른 팬에 다진마늘과 편마늘 볶다가 채소들 넣고 소금 후추 뿌려 볶는다.

토마토소스를 넣어 볶다가 약불로 낮추고 뚜껑덮고 소스가 스며들게 둔다.

토마토소스를 넣어 볶다가 약불로 낮추고 뚜껑덮고 소스가 스며들게 둔다.

쌀위에 가지볶음을 넣고 밥한다. 일반 압력밥솥 밥하듯 하시면 돼요.

밥이 완성되면 조심스레 뒤적인다.

가지를 큼직하게 썰었고 취사 후에도 모양이 살아있어 방심하고 마구 뒤적였더니 가지가 사라졌어요

토마토가지밥 관련 상품

등록일 : 2023-08-25 수정일 : 2023-08-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

해피엔딩레시피

포토 리뷰 1

요리 후기 1

딸바조아 2023-08-28 11:56:24

요리 초보인데도 맛있게 해먹었습니다 ^^ 감사합니다!

댓글 3

#토마토소스가지밥 #가지요리 #토마토소스요리 #별미밥 #한그릇요리 #채식 #채식식단

계란죽 맛보장 레시피

1

한끼로도 든든한 "계란죽" 간단하고 쉬워요

빈eee

4.9(58)
2

든든메뉴~계란죽끓이는법,계란죽 만드는 법

꽃청춘이주부

5.0(37)
3

찰진 계란죽 # 아플때 간단하게 만드는 죽

숑하우스

4.8(23)
4

참치계란죽

쏭민2

4.8(19)

LA갈비 맛보장 레시피

삼겹살김치볶음밥 맛보장 레시피

1

【맛이 없을수 없는】삼겹살김치볶음밥 만들기~

조밍키♥

5.0(94)
2

고깃집에서도 만들어줬으면 좋겠다! 삼겹살김치볶음밥

만개의레시피

4.8(44)
3

대패 삼겹살 김치볶음밥 황금비율 양념

815요리사랑

5.0(13)
4

간단한 한끼~ 삼겹살 김치볶음밥, 김치볶음밥, 대패삼겹살 김치볶음밥

배고픈엄마

5.0(10)

비빔만두 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 정말 쉬운 비빔만두 만들기! 간식, 술안주로도 굿!

얌무

5.0(204)
2

비빔만두 레시피

꼬꼬마녀

5.0(37)
3

비빔만두 만들기, 매콤새콤 계속 땡기는 바로 이 맛 !!

엘린84

5.0(32)
4

쫄면사리넣은 비빔만두 만들기

주디와잎

5.0(22)

두부김치 맛보장 레시피

1

대패삼겹살을 넣은 두부김치만들기

전라도언니루비씨

5.0(333)
2

집밥 백선생 두부김치 만들기!!!!!

쟌쟌

5.0(127)
3

두부김치 황금레시피~!! 고기없어도 괜찮아요~

엘린84

4.9(65)
4

간단한 저녁반찬 술안주로 좋은 두부김치 만드는 법

뽕림이

5.0(22)

무침 맛보장 레시피

1

오이양파무침

뽀식이79

5.0(14)
2

고추된장무침ㅣ마요네즈로 담백함을 살린!ㅣ밑반찬 [by.집밥한그릇]

집밥한그릇

5.0(12)
3

고춧가루 패스~ 새콤달콤 오이무침~*

밥차리라

5.0(11)
4

겨울초 겉절이 겨울초 사과 무침

스마일로즈의건강밥상

5.0(9)

꽁치김치찌개 맛보장 레시피

1

백종원 꽁치김치찌개 끓이는 법

시크제이맘

5.0(273)
2

꽁치 김치찌개 - 간단 찌개 요리

아랄랄라

5.0(78)
3

꽁치통조림을 이용한 꽁치김치찌개

심술이네집밥이야기

4.9(56)
4

묵은지로 만든 백종원 꽁치김치찌개 설탕잡기

놀러와용뇨미

4.9(51)

훈제오리볶음 맛보장 레시피

1

오리훈제 고추장볶음

아히잉

4.9(42)
2

훈제오리 굴소스 볶음

정민맘

4.9(28)
3

목우촌 오리요리 훈제오리 야채볶음

농협목우촌

5.0(25)
4

훈제오리 기성품에 김치를 더하다! 훈제오리김치볶음

마블보이

5.0(12)

아삭이고추된장무침 맛보장 레시피

1

5분이면 뚝딱~! 아삭이 고추된장무침,밑반찬레시피

꽃청춘이주부

5.0(217)
2

아삭이고추된장무침 정말 간단하게~*

탁주부

4.8(28)
3

아삭이고추된장무침 - 간단반찬 아삭이고추무침

시크제이맘

5.0(18)
4

아삭이고추 된장무침 만들기

동주

4.8(14)

청경채볶음 맛보장 레시피

1

두부 청경채 볶음 : 간장소스를 더해 달콤 짭조름

요리는소소한행복

4.9(74)
2

[느타리버섯청경채볶음] 쫄깃한 느타리버섯과 아삭한 청경채의 만남!! -양싸

양싸

4.9(45)
3

크리스마스날 어울리는 칵테일 새우 청경채 볶음

lee쉐프

5.0(29)
4

청경채 굴소스볶음 이렇게 쉬웠어?

라찌라찌

4.9(23)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.