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춤추는루나

[살빠지는 레시피] 두부면 요리 바질파스타 - 단백질 듬뿍

살빠지는 레시피로 다이어트 중인 루나에요. 다이어트할 때 식재료로 좋은 두부! 두부로 만든 면이 있다! 두부로 만든 면이라니 다이어터라면 한 번쯤은 먹어보았을 텐데요. 처음에 두부면 요리 어떻게 먹어야 할지... 두부면을 너무 많이 익혀서 이게 뭐지??? 싶었던 기억이 있어요. 두부면은 살짝 데치기만 해주거나 볶는 경우는 아주 짧은 시간만 볶아야 끊기거나 퍼지지 않아요. 스파게티면 삶는 대신 두부면을 넣고 만들었더니 라면 끓이는 것처럼 간단하지만 모양도 맛도 만족했던 두부면 바질파스타 레시피 시작할게요!
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 새우 손질법새우 손질법
▶ 새우 보관법새우 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
냉동 새우는 물에 담가 해동을 해서 물기를 닦아 놓으세요.
삶을 필요 없는 두부면은 물에 깨끗이 헹구어준 후 채반에 받쳐 물기를 빼주세요.
통마늘 편 썰기 해주고 양파는 적당한 크기로 썰어줍니다.
새우 꼬리도 제거해 주세요!
올리브유를 두른 팬에 마늘 편을 먼저 넣어 노릇하게 볶아 마늘향을 올려줘요. 마늘향이 올라오면 양파와 새우를 넣고 충분히 볶은 후 페퍼론치노를 부셔서 넣어 줍니다. 마지막으로 물기를 빼둔 두부면을 넣고 바질페스토도 넣어주세요. 재료의 향과 맛이 어우러지게 잘 섞어줍니다. 오래 볶을 필요 없어요. 재료가 섞이면 완성!
팁-주의사항
두부면 요리 파스타로 즐겨보니 탄수화물 낮춰 부담은 줄고 고단백 듬뿍 다이어트 요리로 딱입니다.

등록일 : 2023-03-24 수정일 : 2023-06-16

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레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

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#다이어트#두부면#두부면파스타#바질#바질페스토
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