●평생 해먹고 싶은 다이어트&밥도둑 도토리묵 무침/ 경상도식 도토리묵 양념장 황금 레시피●

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부산모녀의집밥TV

●평생 해먹고 싶은 다이어트&밥도둑 도토리묵 무침/ 경상도식 도토리묵 양념장 황금 레시피●

●둘이 먹다 하나 죽어도 모를 미친 밥.도.둑!
경상도 엄니 60년 경력 비법 도도리묵 무침 양념장
꼭! 한번 해먹어보세요!❤️●

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

도토리묵
1모 구매
아삭이 오이
1개 구매
양파
1/3개 구매
부추
10줄 구매
돌나물
1봉지 구매

[양념]

고춧가루
1.5큰술 구매
양조간장
3~4큰술 구매
황설탕
1작은술 구매
매실청
1큰술 구매
통깨
적당량 구매
현미식초
2큰술 구매
다진마늘
1.5큰술 구매
미지근한물
조금 구매

노하우

조리순서Steps

모든 야채들은 식초에 1~2분
담근 뒤 흐르는 물에 씻어서
물기를 뺀 뒤 준비 해주세요!

●도토리묵은 직사각형 모양
●양파는 큼직하게 채썰기
●부추는 듬성듬성 썰기
●아삭이오이는 눈썹 모양
으로 썰어서 준비 해주세요!

고춧가루-다진마늘-황설탕
-간장-매실청-식초-통깨-
미지근한물 약간 순서로
넣고 잘 섞어주세요!
(다시마 우린 물을 넣어줘도
감칠맛 나고 맛있어요!)

돌나물-채썬양파-도토리묵
순서로 깔아 주고 양념은
마지막에 숟가락으로 골고루
묻혀주세요!

비주얼&침샘 자극 미친
밥도둑 도토리묵 완성!
맛있게 밥에 슥슥 비벼드셔도
맛있어요!❤️

: ●만드는 순서를 잘 지켜서 만드시면 실수없이
더 맛있게 맛이 배가 됩니당!●
●자세한 요리 순서는 유투브 채널
"부산모녀의 집밥TV"를 참고하시면 됩니당!❤️●

도토리묵무침 관련 상품

등록일 : 2023-01-25 수정일 : 2023-01-26

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레시피 작성자About the writer

부산모녀의집밥TV

https://www.youtube.com/channel/UCnu1o8EGBdhT6JvDfhgkN6w ⬆조미료 없는 영양 집밥 레시피⬆ 요리 영상은 위에 유투브 링크 클릭하세영!❤

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