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햄 야채볶음밥 굴소스 레시피 간단요리

햄 야채볶음밥 굴소스 레시피 간단요리, 뚝딱 만들어 보려고요. 중등이 아들 간식으로 항상 든든한것이 필요한데 간식으로 볶음밥 준비합니다.
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 비엔나소세지 손질법비엔나소세지 손질법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 느타리버섯 손질법느타리버섯 손질법
▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법
▶ 들기름 조리법들기름 조리법
▶ 들기름 보관법들기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
당근은 채칼 이용해서 작게 잘라 주었어요. 야채 작게 자를 때 편한거 같아요. 느타리버섯도 작게 잘라 줍니다. 버섯 싫어하는 아이 골라 먹을 수 없게요. 햄이랑 같이 섞어주면 싫어하는 야채도 같이 먹어서 좋아요.
팬 달궈지면 기름 넉넉히 두르고요. 파향이 충분히 나도록 파 먼저 볶아주고 당근 넣어 익혀 줍니다.
당근이 어느정도 익으면 버섯이랑 햄 다진 것도 넣어 주세요.
넣은 야채들이 충분히 볶아지면 마지막에 밥도 넣어 뭉치지 않게 섞어 줍니다.
볶음밥 간은 굴소스 만으로 충분한거 같아요. 굴소스 1스푼 정도 넣어요. 굴소스 흐르는 사진 찍어보고 싶어 시도해보았는데 예쁜 사진 찍기는 실패요ㅋㅋ 굴소스가 없으면 간장 1스푼을 센불에서 살짝 태워 간을 해주면 감칠맛 나게 맛있는 볶음밥을 만들 수 있어요.
마지막에 들기름이나 참기름 취향껏 넣어 마무리 하시면 됩니다. 그리고 깨소금 솔솔 뿌려 먹으면 완성이 되지요. 오늘은 바쁘게 나온다고 깨도 뿌리지 않고 나왔네요. 야채와 밥이 골고루 잘 섞였어요. 당근이 들어가 색이 더 고운거 같아요.
팁-주의사항
굴소스가 없으면 간장 1스푼을 센불에서 살짝 태워 간을 해주면 감칠맛 나게 맛있는 볶음밥을 만들수 있어요.

등록일 : 2022-12-10 수정일 : 2022-12-14

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