Name: 집에 있는 반찬 재료들로 맛있는 김밥 엄마표 도시락 만들어봐요~
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 김밥 김 6장; 밥 3인분; 참치통조림 1캔; 계란 5개; 오이 1개; 단무지 6줄; 깻잎 12장; 우엉조림; 꽃소금 약간; 맛소금 약간; 미림 1/2스푼; 참기름 적당량; 마요네즈 2스푼; 통깨 약간

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집에 있는 반찬 재료들로 맛있는 김밥 엄마표 도시락 만들어봐요~

집에 있는 재료로 만들어도 맛있는 집밥 엄마표 김밥 도시락~

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념 재료]

꽃소금
약간 구매
맛소금
약간 구매
미림
1/2스푼 구매
참기름
적당량 구매
마요네즈
2스푼 구매
통깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

밥 3인분을 볼에 넣고 맛소금과 참기름 2스푼을 넣고 간을하고 마르지 않게 젖은 행주나 그릇으로 살짝 덮어 식힌다

김밥 재료들에 간이 있어도 밥에도 간이 어느정도 맞아야 맛있어요

오이 1개를 4등분 길이로 자른 뒤 가운데 오이씨 부분을 도려낸다

그릇에 올린 뒤 꽃소금 1/3스푼, 물 약간을 뿌려서 약 20분 정도 절인다. 절인 후 오이를 물기를 짠다

계란 4개를 풀고 맛술, 꽃소금 약간을 넣고 섞는다 팬 약불에 기름 코팅하고 지단을 만든다

넓게 만들어도 되고 네모지게 모양을 만들어도 돼요

계란이 식은 후에 길이로 자르고

참치를 체에 넣고 기름을 빼고 마요네즈 2스푼을 넣고 섞는다

깻잎도 세척해 물기를 제거한다

김 위에 밥을 얇게 펴고 위에 재료들을 올린다

마지막으로 깻잎 두장을 깔고 위에 참치를 올려소 감싸 돌돌 말아준다

완성된 김밥에 참기름을 발라준다

취향껏 통깨를 뿌린다

당근을 넣었으면 보기에도 좋았을텐데...없어서 패스~ 김밥을 밥을 얇게 깔고 부재료들을 듬뿍 넣어야 더 맛있더라고요

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등록일 : 2022-04-28 수정일 : 2022-04-29

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