Name: 시금치 무침 후라이팬으로
Total time: 5 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 시금치 1.5봉지; 홍고추 1개; 맛간장 7T; 올리브유 1T; 깨 1T

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761

요리조이

시금치 무침 후라이팬으로

끓는물에 데치는 것보다 간단한 시금치 무침 입니다
고소하고 담백한 맛 이에요

6인분 이상 5분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

시금치
1.5봉지 구매
홍고추
1개 구매

[양념]

맛간장
7T 구매
올리브유
1T 구매
깨
1T 구매

노하우

▶ 시금치 손질법

▶ 올리브유 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

원당 2T 다진마늘 1T 미향 2T 진간장 5T 물 3T 넣고 약불에 끓여서 식혀주세요

뿌리를 자르고 흙이 없도록 씻은 다음 붙어있는 잎을 떼어주세요

팬에 시금치를 넣고 센불에 골고루 볶아주세요

시금치가 익으면 불을 끕니다

팬에 남은 물은 빼고 시금치만 통에 담고

끓여놓은 맛간장으로 간을 합니다

맛간장 7T

올리브유 1T

냉동실의 홍고추를 넣고 골고루 섞어주세요 깨를 뿌려주세요

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등록일 : 2021-10-31 수정일 : 2021-11-03

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

#시금치 #무침 #밥반찬 #밑반찬

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