청국장찌개 청국장 맛있게 끓이는 법

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청국장찌개 청국장 맛있게 끓이는 법

아침, 저녁 공기가

선선하니 좋은 요즘

청국장찌개 자주 끓이게 됩니다

청국장찌개는

사계절 언제먹어도 좋지만

개인적으로는

추울때 먹는게 제일인것 같아요

요즘처럼

선선한 공기에 먹는 것도 맛나긴 해요 ㅎㅎ

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 된장 조리법

▶ 두부 보관법

▶ 배추김치 손질법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 청양고춧가루 보관법

▶ 멸치육수 조리법

조리순서Steps

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배추김치는 속 털고
흐르는 물로 한 번 헹궈 사용 할게요
잘게 썰어 줍니다

애호박, 양파, 새송이버섯은
비슷한 크기로 깍뚝썰어 담았어요

무염 청국장이므로 집된장 넣고
멸치육수부어 끓입니다

보글보글 맛있게 잘 끓고 있어요

두부넣고

오늘의 주인공 청국장도 담아 줍니다

한 소끔 끓으면
다진마늘, 청양고추 넣어요
청양고추가루도 조금 넣었어요
한 소끔 끓여 마무리 합니다

청국장찌개 관련 상품

등록일 : 2021-09-14 수정일 : 2021-09-14

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

❤Ssuklove❤ 2021-12-03 20:04:37

청국장을 첨해보는데 심사는 남편퇴근하고 맡겨봐야겠어요ㅋㅋ나쁘진않아요

댓글 0

#찌개 #청국장 #청국장찌개

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