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뽀돌이7

고기 먹을때 텁텁함과 느끼함을 덜어주는 상추 겉절이 요리법

고기먹을때 텁텁함을 덜어주려고 겉절이를 해 먹는데 상추를 이용한 상추 겉절이 요리법을 소개 합니다.
2인분 20분 이내 아무나
조리순서Steps
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흐르는 물에 께끗이 씻습니다
고추가루 2큰술, 설탕 1큰술 (조금 적게) 넣습니다.
진간장 2큰술 넣어 줍니다.
다진마늘도 1큰술 정도 넣어 주세요.
전 알마늘 5개 정도 다져서 넣어 주었습니다.
다 넣었다면 살살 비벼서 버무려 주세요
양념이 골고루 버무려 졌다면 제일 마지막으로 참기름 한큰술 넣고 버무려 주세요
상추겉절이 완성 되었습니다.
접시에 옴겨 담고 통깨를 위에 살살 뿌려 주세요
이제 맛있게 드시면 됩니다.
팁-주의사항
고기랑 같이 드시면 텁텁함이 있는데 이런 텁텁함을 잡아주는 겉절이 요리 입니다.

등록일 : 2021-05-14 수정일 : 2021-05-14

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레시피 작성자About the writer

뽀돌이7

직장남의 일상생활속의 소소한 요리를 소개 합니다.

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