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밥혜봇

샐러드

홈 레스토랑 요리로 많이 만드는 샐러드파스타는 미즈컨테이너의 대표적인 음식이죠.
콜드파스타 중 가장 많이 그리고 쉽게 접할 수 있는 메뉴 같아요
곁들이 음식으로 내놔도 좋고, 도시락, 메인으로도 만족스러운 샐러드파스타 만드는 법
아주 쉬우니 홈 레스토랑 한번 차려보세요
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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샐러드용 채소는 양상추, 치커리, 라디치오 등등을 사용했는데, 그냥 양상추나 상추만 이용해도 충분해요
샐러드용 채소를 깨끗한 물에서 씻고 물기를 털어 준비해 주세요
콜드파스타 만들기라 파스타 면은 미리 삶아도 괜찮아요
끓는 물에 소금 약간, 올리브유를 조금 넣고 면을 넣은 뒤 7-8분만 삶아주세요

기호에 따라 6-9분 정도 삶으면 됩니다

볼에 샐러드용 채소와 파스타 면을 넣어주고

파스타 면은 물에 절대 씻지 말고 올리브유만 살짝 뿌려 그대로 식혀주세요

오리엔탈 드레싱을 양, 취향에 맞게 넉넉히 부어준 뒤 섞어줍니다
삭삭 섞어서 그릇에 담아내면
외식 부럽지 않은 미즈컨테이너의 샐러드파스타 완성!

기호에 따라 파마산 치즈가루도 뿌리면 샐러드파스타의 맛이 더 풍부해져요

팁-주의사항
저는 서가앤쿡 목살 스테이크와 함께 곁들임으로 샐러드파스타를 만들었는데 이대로 도시락이나 메인으로도 충분해요
개인 취향에 따라 옥수수나 올리브를 첨가해도 맛있고
닭 가슴살을 넣어도 다이어트 식단으로 좋겠죠?
물론 파스타 면은 통밀 면을 사용하면 더더욱 좋을 테고요

등록일 : 2020-05-22 수정일 : 2021-03-17

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레시피 작성자About the writer

밥혜봇

https://m.blog.naver.com/1_in_ 블로그에 더 자세한 레시피가 있어요!

포토 리뷰 2
요리 후기 4

람쥐씨:D 2021-04-28 21:23:32

다이어트로 샐러드는 먹어야겠고... 파프리카, 방울토마토 외에 넣을 만한게 뭐가 있을까 하다가.. 푸실리면 넣고 샐러드파스타 했어요~ ㅎㅎㅎ 예전에 미즈컨테이너에서 샐러드파스타 맛있게 먹었던 기억이 있는데ㅎㅎ 오리엔탈 소스만 넣어도 되는 거였군요 ㅎㅎ 푸실리면이라 포크로 찍어먹어도 되어서 편하고 보기에도 나쁘지 않은 듯 해요 ㅎㅎㅎ 초간단레시피 잘 보고 갑니다 :) 

호호누나 2021-03-04 17:27:16

잘 먹었어요! 오리엔탈 드레싱만으로 좀 심심했던 것 같은데 소스 양을 적게 넣어서 그런걸까요 아니면 면에 간을 따로 또(삶고 난 이후에) 해줘야 하는건가요?  

쉐프의 한마디2021-03-09 19:07:08

소스가 적으셨던 것 같아요!!

시오나공주 2020-07-09 22:12:23

아내가 계속 해 달라고 하네요^^♥ 

댓글 0
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