#호박나물 #나물비빔밥 #정월대보름나물 #호박나물 #애호박나물볶음

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강철새잎

#호박나물 #나물비빔밥 #정월대보름나물 #호박나물 #애호박나물볶음

애호박을 이용해서 만든 호박나물입니다.
새우젓으로 기본간을 해주고 매콤한 맛을 위해서
청양고추랑 홍고추를 넣어 색감을 살려 준
애호박나물볶음입니다.

6인분 이상 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[호박나물재료]

애호박
1개 구매
새우젓
1작은술 구매
홍고추
1/2개 구매
청양고추
1개 구매
썬파
1큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
통깨
톡톡 구매
참기름
1작은술 구매

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 새우젓 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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호박나물을 시작합니다. 들어가는 재료는 홍고추, 청양고추, 다진마늘, 썬파입니다.

팬에 애호박을 반달모양으로 썰어 주시고는 준비한 재료를 넣고 천연조미료와 새우젓을 넣어 준 후에 참기름을 넣고는 볶아 줍니다. 애호박이 너무 무르지 않도록만 볶아주시면 호박나물도 완성입니다. 통깨를 뿌려 주시고요. 애호박에서 물기가 나오기 때문에 물을 넣지 않으셔도 됩니다.

애호박나물 완성입니다.

호박나물 관련 상품

등록일 : 2020-03-03 수정일 : 2020-03-03

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레시피 작성자About the writer

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

댓글 0

#호박요리 #애호박요리 #애호박볶음 #애호박나물 #호박나물 #새우젓 #호박나물만들기 #호박나물만드는법 #호박나물에는새우젓

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