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요리조이

묵은지 콩나물국 만들기 < 간단요리 >

묵은지와 콩나물을 넣고 국을 끓여서 국밥으로 간단하게 먹었어요 국을 충분히 끓여 주세요 진한 국물이 됩니다
3인분 30분 이내 초급
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콩나물 320g 한봉지의 반을 씻어서 준비합니다
묵은지를 씻어서 물기를 살짝 눌러서 뺀 후
먹기 좋게 잘라주세요
중멸치 10개, 채썬 대파, 다진마늘을 준비합니다
멸치,콩나물과 묵은지를 참기름 1T 들기름 1t 넣고 센불에 볶아주세요
물을 넣고 끓여주세요
소금 1t, 고추가루 1T, 다진마늘 1T를 넣고 섞어주세요
불을 줄이고 간을 봅니다
썰어둔 대파를 넣고 섞어주세요
불을 끄고 그릇에 담아 맛있게 먹어요
팁-주의사항
재료의 양에 따라 물양을 조절합니다

등록일 : 2020-01-17 수정일 : 2020-01-17

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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