Name: 배추 된장국 맛있게 끓이는 방법
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 알배기 배추 1포기; 된장2T; 고추장1T; 고춧가루1t; 설탕 1꼬집; 파 1움큼; 쌀뜨물 600ml

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햇살머금은집

배추 된장국 맛있게 끓이는 방법

쌀뜨물을 이용해서 더욱
구수하게 끓여 볼께요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

알배기 배추
1포기 구매
된장
2T 구매
고추장
1T 구매
고춧가루
1t 구매
설탕
1꼬집 구매
파
1움큼 구매
쌀뜨물
600ml 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

쌀뜨물 알배기 배추된장국 레시피 간단하지만
맛은 보장이 되는 된장국 끓이는법 해볼께요.

우선 알배기 배추는 적당한 크기로 썰어주세요.
그리고 파도 준비해 주시구요.
쌀뜨물 600ml 준비 한 것에

쌀뜨물 600ml 준비 한 것에
된장과 고추장.고춧가루를 넣고 설탕 한꼬집 넣어 주세요.
설탕을 넣는 이유는 된장의 씁쓸한 맛을
요 설탕 한꼬집이 잡아주기 때문이랍니다.
그리고 보글 보글 끓여 주세요

그리고 쌀뜨물에 양념한 것이 끓기 시작하면
알배기 배추 썰어 둔것과 파를 넣고
또 한소뜸 끓여 주세요.
보글 보글

그냥 된장국끓이는법 보다 고추장도 한스푼 넣어 주고
쌀뜨물로 베이스를 깔아 주어서 더욱 맛나지요.
파도 넣어 주세요.

밥 척 말아서 후루룩 먹기도 좋아서
끓여 두면 몇끼 든든하게 반찬 걱정 없이
먹을 수 있는 국물요리중에 하나지요.

배추된장국 관련 상품

등록일 : 2019-09-26 수정일 : 2019-09-26

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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