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카페노리

하트 추러스

겉은 바삭하고 속은 쫀득한 추러스
한입에 먹기 좋은 크기로
오븐 없이도 쉽게 할 수 있는
추러스 베이킹
5인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 물방울추러스생지
    구매
조리순서Steps
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물방울 추러스 생지를 실온에 충분히 해동해주세요.

생지를 살짝 눌러보았을 때 쏙 들어갈 정도로 말랑해지면 해동이 완료된거에요.

해동이 된 물방울 추러스 생지의 양 끝이 맞닿은 부분을 손으로 살짝 떼어주세요.

완전히 해동된 후에 성형해주세요.

양 끝을 구부려 하트 모양으로 성형해주세요.

완전히 해동된 후에 성형해주세요.

180℃ 기름에 앞뒤 뒤집어가며 노릇하게 튀겨주세요.

기름

튀김기

180℃

튀겨낸 추러스는 한 김 식혀주세요.

식힘망

설탕을 묻힌 후 완전히 식으면 초코펜으로 데코해주세요.

설탕,데코펜

기호에 따라 설탕을 묻히지 않고 생크림이나 초콜릿에 찍어드셔도 맛있어요.

팁-주의사항
카페노리에서 물방울 추러스 생지를 구매하시면 시나몬 설탕을 함께 드려요.

등록일 : 2018-03-29 수정일 : 2018-03-29

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레시피 작성자About the writer

카페노리

냉동 생지 및 베이킹 전문 쇼핑몰 카페노리 http://www.cafenoli.com

제품
냉동생지 - 물방울 추러스 (25Gx40개)
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