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요리톡톡 맛톡톡

비쥬얼 맛 하트발사 치아바타베이컨에그샌드위치

요리제목이 오늘은 무지 기네요 ㅋㅋ

치아바타가 마트에 냉동식품으로 나와 있는거 첨
보고 사와 냉동시켜놨죠
요즘 방학기간이라 삼시세끼 해먹이거나
간식겸 점심으로 해먹이는걸 생각해서
장을 봐오게 되네요

치아바타빵은 쫄깃한 식감과 부드러운맛도
있어 작년에 한번 해먹어 보고 반했던
빵이에요
또 해먹어야지 했는데 거의 일년만에
만드네요 ㅋㅋ

울 아들들 좋아하는 베이컨에 에그 듬뿍넣고
작은아들 요청하에 양파도 듬뿍 ㅋㅋ
맛을 보더니 감탄감탄 하시네요

물론 예상은 했지만 비쥬얼로도
침샘폭팔이라며 폭풍칭찬^^
오구오구 맛있게 먹는 모습만 봐도
뿌듯하네요

담엔 어떤 간식을 해줄까
머리속에 하루에 하나씩 그려지네요^^
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
치아바타를 자연해동 시킨후 반으로 자릅니다
양파는 채썰어 물에 담가놓습니다
오이도 채 썰어놓습니다
계란을 풀어 소금으로 밑간을 합니다
약간 덜익은 스크램블을 만듭니다
치아바타빵을 포도씨오일에 굽습니다
베이컨을 굽습니다
머스타드 마요네즈로 소스를 만듭니다
소스에 양파 오이를 넣고 버무립니다
빵에 쨈을 바릅니다
베이컨을 올립니다
양파오이를 올립니다
스크램블을 올립니다
위에 남은 양파 오이를 올립니다
접시에 담아냅니다

등록일 : 2018-01-16 수정일 : 2018-01-17

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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