일본 소고기 덮밥 규돈으로 시작 가정식도전

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,926

상품목록

다재다능한워킹맘

일본 소고기 덮밥 규돈으로 시작 가정식도전

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기불고기
200g 구매
표고버섯
2~3개 구매
양파 작은것
1개 구매
식용유
1큰술 구매
청주
3큰술 구매
붉은생강
적당량 구매
따뜻한 밥 작은
2공기 구매
A맛술
3큰술 구매
설탕
2큰술 구매
간장
5큰술 구매

노하우

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

▶ 백미 손질법

▶ 백미 조리법

▶ 백미 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저 재료를 준비해두는 게 더 쉬워요. 일본가정식 소고기덮밥 규돈은 복잡하지 않아서 좋아요.

양파 썰어서 놓고

만가닥 버섯을 구할 수 없어서 표고버섯으로 대신해요 2-3개 정도 넣음 되더라고요.

일본가정식에 자주 등장하는 생강도 거칠게 다져주고

A 양념을 준비 맛술 3 설탕 2 간장 5-6인데 전 5 큰 술만 짠 걸 싫어해서 제가 조절했어요.

프라이팬에 식용유를 둘러 달군 다음.

중간 불로 풀어주듯 볶아요.

색이 나면 표고와 양파를 볶다가 생강을 넣고 숨이 죽으면

청주나 맛술을 부어줘요.

아까 만들어놓은 A 양념을 첨가해요. 일본가정식 소고기덮밥 규돈은 처음인데 너무 쉽게 잘 되더라고요. 끓으면서 재료에서 국물이 자작하게 나와 먹음직스러워요.

이제 뚜껑을 덮어 약한 불에서 10분 정도 조려요.

그릇에 밥을 담고

규돈 소고기덮밥을 위에 부어주면 끝 붉은 생강이 있으면 데고 하면 되는데 전 아이들이 먹을 거라 생략 일본가정식 도전 그리고 완성

: 예전에 지인 만나서 식사할 때 일본 가정식을 처음으로 먹어봤는데 건강식이면서 아주 간단하게 보이더라고요. 그곳에는 참 여성분들이 많았어요. 양도 작으면서 여러 가지를 맛보고 부담 없이 식사할 수 있는 게 딱 여성 취향 저도 한식도 좋아하지만 이런 깔끔한 식사 선호하는 편이거든요. 하지만 사진도 찍고 다 먹고 나니 왜 이런 간단한 걸 밖에서 비싼 돈을 주고 사 먹어야 하나 싶더라고요. 그래서 오늘 도전해봤는데 생각만큼 너무 쉽더라고요. 앞으로 연재하듯이 많이 만들어 볼 생각이니 관심 있다면 많이 구독해주세요.

소고기덮밥 관련 상품

등록일 : 2017-09-29 수정일 : 2017-09-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

다재다능한워킹맘

http://midal12345

포토 리뷰 1

요리 후기 1

로이밍 2020-03-29 18:38:43

응용해서 해봤는데 너무 맛있었어요~^^

댓글 0

#규돈 #일본가정식 #소고기덮밥 #일본소고기덮밥

연어장 맛보장 레시피

1

연어장 황금레시피 밥도둑이 따로없네

아빠악어

4.9(61)
2

완전 초간단 연어장 만들기

lee쉐프

4.8(20)
3

밥 반찬으로 고급진 맛 ; 연어장 만들기

달콤스윗맘

5.0(17)
4

CJ 알래스카 연어 통조림 만능연어장 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(16)

미나리무침 맛보장 레시피

1

미나리무침 만들기 - 향긋한 봄나물 반찬

아랄랄라

4.7(51)
2

향긋한 미나리무침 만들기

탁주부

4.9(50)
3

숙주미나리무침, 언제 먹어도 맛난 나물반찬

가루씨

4.9(43)
4

미나리무침 만드는법 향긋하게

혀니ㅋ

4.8(27)

오이피클 맛보장 레시피

1

오이피클 만들기

요리하는울랄라맘

4.9(93)
2

오이피클 만드는법 초초간단 ~ 집에서 만들어먹쥬

엘린84

5.0(30)
3

야채오이피클 황금비율레시피

미르실장

5.0(22)
4

새콤달콤 오이피클 만들기.

콩설기

5.0(16)

떡국 맛보장 레시피

1

설날 떡국 맛있게 끓이는 법, 소고기를 듬뿍 넣어 국물 맛이 진한 떡국 레시피!

뽕림이

4.9(368)
2

멸치 육수만 준비 되면 라면보다 끓이기 쉬워요~ 떡국, 떡국끓이기

배고픈엄마

5.0(166)
3

사골육수 없이 떡국 끓이기

요리밀히

5.0(62)
4

쉽게 만드는 백종원표 일반떡국 - 백종원이 추천하는 집밥메뉴 52

또바기S

4.9(54)

돼지고기김치볶음 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치볶음

오마이쿡

4.9(59)
2

돼지고기 김치 볶음

밥차리라

5.0(45)
3

돼지고기 김치볶음 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(15)
4

저녁 메뉴 추천-돼지고기 김치볶음 (두부김치 활용)

열려라쿡

5.0(10)

양념게장 맛보장 레시피

1

냉동꽃게로 만든 양념게장 황금레시피 : 매콤달콤 꿀맛 반찬 ♥

뽕림이

5.0(220)
2

양념게장 황금레시피! 엄청맛나요~^^

아이망고

4.9(36)
3

양념게장

홍이네

4.9(10)
4

밥도둑 0순위! 비린내 없이 양념게장 만들기 ★

만개의레시피

5.0(9)

등갈비구이 맛보장 레시피

1

등갈비구이 오븐없이 만드는 바베큐폭립 꿀맛이쥬

엘린84

5.0(146)
2

에어프라이어로 등갈비 구이

lee쉐프

4.9(40)
3

등갈비 간장양념 구이

lee쉐프

5.0(21)
4

돼지등갈비구이 멈출수 없는 그맛

트윙폼

4.9(16)

쫄면 맛보장 레시피

1

쫄면 레시피 양념장 맛있어요~ 면은 불지않게!

판교댁쏭아

5.0(48)
2

양배추쫄면 만드는 법

예예

4.8(25)
3

골뱅이무침 양념장◆ 소면말고 쫄면은 어때요?

판교댁송블리

4.7(20)
4

생생정보통 쫄면

김성심김치요리1

4.8(17)

느타리버섯볶음 맛보장 레시피

1

느타리버섯 볶음 쫄깃한 밑반찬

구름달빛

4.9(198)
2

아이반찬~애호박느타리버섯볶음!

왕눈이2

5.0(88)
3

느타리버섯 들깨볶음

세미짱

4.9(72)
4

[간단한 밑반찬 만들기]느타리버섯볶음

꽃청춘이주부

4.9(51)

콘치즈 맛보장 레시피

1

일식집st콘치즈 초간단 레시피!고소함 폭발!홈파티 맥주안주로 강추

뽀유TV

5.0(153)
2

간단한 콘치즈 황금레시피로 만들기::

꽃라라

4.9(106)
3

모닝빵콘치즈 간단간식

시크제이맘

4.9(77)
4

전자렌지 마약 콘치즈 맥주안주 간식으로 굿굿!노오븐!!

냠냠간단요리

5.0(28)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.