매콤한 한그릇 볶음밥....연어고추볶음밥

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배고픈엄마

매콤한 한그릇 볶음밥....연어고추볶음밥

매콤한 연어 고추볶읍밥으로 아이들 점심 해결했습니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

연어캔 100g
1개 구매
양파
1/4개 구매
대파
1대 구매
풋고추
1개 구매
식용유
1큰술 구매
핫소스
1큰술 구매
고추장
1큰술 구매
케첩
1큰술 구매
청주
2큰술 구매
매실청
1/2큰술 구매
밥
2공기 구매
계란후라이
구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 풋고추 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

조리순서Steps

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100g 연어캔 한개를 달군 팬에 몽땅 넣어 줍니다.

다진 양파 1/4개, 쏭쏭 썬 대파 흰부분 1/2대를 넣고 식용유 1큰술을 두르고 볶아 줍니다.

연어는 살이 단단해 국자 엉덩이로 눌러 주면서 볶으면 잘 으깨 집니다.

핫소스 1큰술, 고추장 1큰술, 케첩 1큰술, 청주 2큰술, 매실청 1/2큰술 을 섞은 소스를 넣고 고르게 한번 볶은 후....

밥 2공기를 넣고 고르게 볶아 줍니다.

그리고 쏭쏭 썬 풋고추 1개, 대파 초록부분 1/2대를 넣고 한번 더 볶아 줍니다.

: 볶음밥을 그릇에 담고 계란후라이 올려 함께 드세요~

연어고추볶음밥 관련 상품

등록일 : 2016-08-09 수정일 : 2016-08-09

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배고픈엄마

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