Name: 명란순두부국 - 감칠맛이 아주~~
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 명란젓 50g; 순두부 300g; 대파 1/3대; 생수 6컵; 다시마 1장

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봉자바리

명란순두부국 - 감칠맛이 아주~~

오늘은 정~~말 간단하지만 감칠맛 쥑이는 명란 순두부국을 소개해드려요.
누구나 좋아할~~감칠맛 듬뿍인 명란순두부국이랍니다~

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

명란젓
50g 구매
순두부
300g 구매
대파
1/3대 구매

[다시마육수]

생수
6컵 구매
다시마
1장 구매

노하우

조리순서Steps

제가 주로 구매해먹는 장석준 명란입니다.
랑이가 명란을 너무 좋아해서~~구비해두고 먹는 편이예요.
계란찜에도 명란~국에도 명란~~ㅎㅎㅎ

생수 6컵에 다시마 한장 넣고...
한번 팔팔 끓여줍니다.
팔팔 끓으면 다시마 건져내고~

잘라놓은 명란 넣어줍니다.
약 50그람
명란의 짠맛을 보면서 넣어주세요.
너무 많이 넣음 짜요 짜~~
짜졌으면...물을 보충~^^

순두부도 한스푼씩 떠넣어 주고~

팔팔 끓으면 대파 총총 썰어서 넣어줍니다.

보골보골 한번 끓어올르면 끝~
정말 간단하죠?
재료도..방법도!

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등록일 : 2016-05-11 수정일 : 2016-05-11

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봉자바리

http://blog.naver.com/son8199

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