찾앗다 우유도둑![초코마쉬멜로우쿠키]

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손애

찾앗다 우유도둑![초코마쉬멜로우쿠키]

오늘은 우유랑 정~~~~~~~말 잘어울리는 초코마쉬멜로우쿠키에요 우울할때! 단게 땡길때 정말 좋은 쿠키인듯합니다 +_+

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료(小스쿱18~19개분량)]

버터
85g 구매
설탕
110g 구매
계란
1개 구매
박력분
150g 구매
베이킹소다
2g 구매
마쉬멜로우 or말랑카우
40g 구매
초코쨈
50g 구매
베이킹파우더
3g 구매
소금
2꼬집 구매
코코아파우더
20g 구매

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 박력분 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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버터를 풀고 초코쨈을넣어준뒤 풀어줍니다

설탕과 소금을 넣고 크림화시켜줍니다

계란을넣고 분리되지않게 풀어주세요

박력분 베이킹파우더 베이킹소다 코코아파우더를넣고 자르듯이 섞어줍니다

마쉬멜로우를 넣고 마무리 섞어줍니다
저는 말랑카우랑 마쉬멜로우 초코마쉬멜로우를 넣어줫어요~

스쿱으로 넓게 팬닝해줍니다 숟가락으로 하셔도 좋아요! 오븐에서 180도 15분정도 구워주세요!

요렇게 구워주면완성 !

쿠키 관련 상품

등록일 : 2016-05-07 수정일 : 2016-05-07

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레시피 작성자About the writer

♥손애의달달한베이킹♥ 블로그 http://blog.naver.com/wbsl7979

sns

포토 리뷰 2

요리 후기 2

alines1225 2017-01-20 13:18:22

아주 맛있게 해먹었어요~ 개인적으로 shredded coconut 을 좋아해서 바닥과 위에 이것을 뿌려서 구었는데~ 남편이 아주 좋아하네요 감사히 잘 활용하겠습니다

쉐프의 한마디2023-02-26 00:51:27

코코넛드들어가니 또다른느낌의 예쁜 쿠키가 되었네용 !!~

김경해 2020-01-14 09:18:55

설탕도 많이 들어가는데 코코아파우더 말랑카우까지 들어가니까 너~~~무 달아요ㅜㅜ설탕양 줄이고 말랑카우도 넣을거면 양 줄이고 잘라서 넣어야 될거 같구요 아님 아예 넣지 말고 견과류 넣는게 더 나을거 같아요

쉐프의 한마디2023-02-26 00:51:08

토핑은 언제나 개인취향이죠 >_< 쿠키는 디저트이기에 많이 먹는것보단 보통 커피한잔과함께 하나씩 드시기에 서너개 드실께아니라면 무리는없을꺼같지만 개인취향으로 설탕량은 조절해주셔도 괜찮습니다 :)

댓글 0

#초코쿠키 #마쉬멜로우쿠키 #마쉬멜로우 #초코마쉬멜로우쿠키 #쿠키 #홈베이킹 #베이킹

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