Name: 백주부의 콩나물볶음밥/백주부레시피
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 콩나물; 당근; 파; 다진마늘; 달걀; 고추장 1T; 고추가루 1T; 맛술 1T; 간장 1T; 설탕 1T; 다진마늘 1T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

11,422

아벨라

백주부의 콩나물볶음밥/백주부레시피

백종원 아저씨꺼 요리입니다 ㅋㅋ

요즘 이 아재한테 푹~~~ 빠져 있네요

얼마전에 방송됬던 콩나물 요리중에 진짜 쉬운거인 볶음밥을 해봤어요

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

재료도 초간단!
당근,콩나물,파, 다진마늘을 준비한다음

양념장을 만들께요
고추장:고추가루:맛술:간장:설탕:다진마늘을 1:1 비율로 섞어주면 됩니다
전 1인분 기준으로 만들었는데 어른숟가락으로 한숟가락씩 하니 딱 맞더라구요

완성된 양념장

백주부 아저씨 레시피에서 빠지지 않는 파기름이죠~
기름을 두르고 다진파를 볶아주세요
전 파를 너무 조금 했나봐요;; 왕창 넣으면 더 괜찮을 것 같애요!!

파가 어느정도 볶아지면 당근과 양념장을 넣고 볶아주세요

당근도 어느정도 볶은 다음 콩나물을 투입!
전 데치지 않고 그냥 생으로 했는데 숨이 금방 죽어서 아무 상관 없더라구요

미리 한김 식힌 밥을 넣고 불을 끄고 비벼주세요~
뜨거운 밥으로 하면 떡처럼 된다고 하니 즉석밥은 데우지 마시고 하고
뜨거운 밥은 식혀서 하심 될 것 같아용

그리고 빠질 수 없는 계란 후라이~
백아저씨의 계란 후라이의 비법은 튀기듯이!!
후라이팬을 기울여서 기름을 노른자위에 끼얹어주면서 튀겨주면 완성

김가루까지 뿌리면 어디에도 맛볼 수 없었던 콩나물 볶음밥이 완성~~
이거 한입 먹어보고 저 진짜 감동 ㅜㅡ
볶음밥이라고 하면 고추장이나 굴소스만 넣고 하던 저에게
신세계가 열렸어요 ㅋㅋㅋ
이건 진짜 꼭 따라해 보시길!!!!

콩나물볶음밥 관련 상품

등록일 : 2015-08-28 수정일 : 2015-08-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

아벨라

http://blog.naver.com/ops82

포토 리뷰 4

요리 후기 5

으어아 2015-08-28 01:21:48

미국이라서 볶음밥이 그리웠는데 매콤한 콩나물볶음밥레시피 감사합니다ㅎㅎ

쉐프의 한마디2016-07-26 00:14:32

와우! 저도 이거 너무 맛있게 먹었는데 덧글까지 남겨주시고 감사합니당

Min Bo 2017-12-16 12:58:03

와ㅋㅋㅋ대박 진짜맛있어요ㅠㅠ 인생볶음밥 당첨ㅋㅋ 맛술이없어서 빼고햇는데도 존맛탱 감사합니댜ㅎㅎ

경경경 2017-08-14 20:31:58

간편하게. 빨리. 먹기에 좋아요 이거보고. 4인분하려니 조금 달아서 조절해야겠어요ㅠㅠ

전체보기

#콩나물볶음밥 #백주부레시피 #백주부콩나물

콩나물밥 맛보장 레시피

1

백종원 콩나물밥 맛이 끝내줘요.

찌라이

5.0(237)
2

콩나물밥 만들기, 반찬이 필요없는 한끼식사로 딱~!!

엘린84

5.0(162)
3

콩나물밥 만들기~ 양념장이 정말 맛이가~~! 있네요!!

두율이아빠

5.0(51)
4

소고기 콩나물밥 만드는 방법 :: 달래 양념장 함께 전기밥솥 영양밥 만들기

낭랑주부

5.0(23)

콩나물국 맛보장 레시피

1

국물이 너무 개운해요~맑은콩나물국 맛있게 끓이는법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(664)
2

간단하지만 깔끔하고 매콤한 콩나물국 황금레시피

송송이야

4.9(312)
3

초간단 콩나물 국 끓이기

츄츄맘

4.9(140)
4

맑은 콩나물국 시원하게 끓여먹어요~

춤추는곰

5.0(55)

연어초밥 맛보장 레시피

1

연어위에 하얀 크림과 얇은 양파 생각만해도..! 양파연어초밥

만개의레시피

4.9(35)
2

홈메이드 연어초밥

히로

5.0(26)
3

연어초밥 연어회 만드는법 배합초비율과 연어효능

전라도언니루비씨

4.8(24)
4

연어초밥 만드는 법

즐거운날랄라

5.0(23)

치킨 맛보장 레시피

1

지코바 치킨 100% 따라하기

베르무어

4.9(225)
2

【교촌치킨 따라잡기】

조밍키♥

5.0(197)
3

[치킨 데리야끼]오븐이 없어도 주말에 집에서 즐길수 있는 일품 요리 닭다리살 데리야끼

논현쌤

4.9(153)
4

간장치킨 교촌 뺨때리는 소스만들기:)

아빠악어

4.8(63)

베이컨볶음 맛보장 레시피

1

팽이버섯 베이컨 볶음

lee쉐프

5.0(94)
2

아삭아삭 달큰한 양배추 베이컨볶음~~

포크앤나이프

5.0(50)
3

호박베이컨볶음

쟌쟌

4.9(37)
4

시금치요리 시금치베이컨볶음 엄지척

혀니ㅋ

4.9(30)

계란장 맛보장 레시피

1

핫한 '마약계란장' 만들기!

현디니네

4.9(480)
2

초간단 마약 계란장 만들기

따봉이kitchen

4.8(35)
3

밥반찬 밥도둑 마약계란장~*

밥차리라

4.8(34)
4

마약계란장 레시피, 다른 반찬이 필요없어~

엘린84

5.0(24)

애호박전 맛보장 레시피

1

참치 애호박 전

밥차리라

4.9(108)
2

간단한 설명으로, 빠르게 애호박전 만들기

쏘소한쏘소

4.9(59)
3

달콤하고 사각거리는 맛이 일품인 명절부침요리 애호박전만들기

시연성연맘

5.0(37)
4

(힐링캠프)백종원 애호박전 만들기

세미짱

4.9(27)

계란말이 맛보장 레시피

1

보들보들 백선생 계란말이 따라만들기

쟌쟌

4.9(148)
2

예쁜 크래미 계란말이 만들기

임루시

4.9(107)
3

계란말이케이크

minitori

5.0(104)
4

스팸 계란말이 만들기 도시락반찬

베리츄

4.9(74)

고등어김치조림 맛보장 레시피

1

[황금레시피]고등어김치조림

꼼지락♡

4.9(42)
2

고등어 김치조림 만들기

전라도언니루비씨

5.0(21)
3

고등어김치조림 - 맛깔나고 쉬운 밥도둑 레시피

먹깨비레시피

5.0(15)
4

맛없는 김치도 맛있게~김치와 고등어의 조화!! 고등어김치조림 만드는법

김진옥요리가좋다

4.9(12)

오이김치 맛보장 레시피

1

간단 오이 김치

여우줌마

4.9(71)
2

삼시세끼 오이김치 대충 말고 제대로 된 레시피!

고래언니

4.8(20)
3

오이김치 아삭하게 만드는 노하우~

815요리사랑

5.0(14)
4

아삭한 오이소박이 김치 담그기

영심이

4.6(13)