직장다니며 맛없는 구내식당밥에 힘들어하는 딸내미

가끔 도시락 싸가요~

국물없고 골고루 좋아하는 꽈리고추듬뿍넣고

영양 생각해서 황태, 마늘, 양파 넣고 만든 반찬~

황태꽈리고추조림

도시락반찬~ 황태꽈리고추조림

짭쪼름 입맛 돋우는 황태꽈리고추조림

황태 1마리, 꽈리고추 300g, 양파 1개, 마늘 20알, 홍고추 1개

양파간장5T (간장3T, 미림3T), 후추,통깨,참기름

황태는 대가리는 따로 잘라서 육수낼 때 사용하고~

지느러미 가위로 잘라내고

물에 한번 슬쩍 헹구어 물기를 꾹 짜주고

길이로 4등분후 결대로 잘라줘요~

결대로 안 자르면 잘 부스러집니다.

남아있는 가시는 손으로 다 빼주시구요~

물에 담구어 불리면 너무 흐물거려요~

슬쩍 씻기만 하면 됩니다.

황태는 소금, 후추, 참기름으로 밑간하고

녹말 1큰술로 살짝 코팅해요~

황태가 간장 너무 안 먹고 황태상태가 유지되라고~

꽈리고추 씻어서 꼭지따고

포크로 양념 잘 베이게 콕콕 찔러서 준비

양파도 굵게 채썰고

마늘도 통으로 20알쯤

빨리 익으라고 물에 살짝 데쳐서 넣어도 좋아요~

양파간장에 물 조금 붓고 마늘넣고 끓으면

꽈리고추넣고 섞어 볶은후

양파넣고 뭉근히 조린후

황태넣고 섞으며 졸입니다.

양파간장만드는법 보러가기

딸내미가 매운걸 좋아하니
색감과 매콤함을 위해 홍청양고추 하나 썰어넣고

후추, 통깨, 참기름한방울로 마무리~

술안주로도 좋겠죠? ㅎ

딸내미 도시락반찬~ 황태꽈리고추조림

골라먹는 재미가 있는 황태꽈리고추조림

하나하나 ~먹어도 맛나고~

함께 먹어도 맛나고~

꽈리고추먹고~

황태먹고~

마늘먹고~

양파먹고~

도시락반찬으로 그만~

영양이 골고루인 도시락반찬

딸내민 보자마자 도시락 싸네요~

반찬이 맘에 들면 신나서 도시락 싸는 건지...

전 황태가 제일 맛나요`ㅎ

꽈리고추, 마늘도 맛나지만

도시락 몇번 싸갈 수 있겠네요~

물론~ 남편은 밤 늦게 들어와 이슬이를 벗삼으며 안주로 삼겠지만~~~

영양만점 반찬 황태꽈리고추조림

등록일 : 2014-07-25 수정일 : 2014-07-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

돼지불고기 맛보장 레시피

1

액젓돼지불고기~[백선생 액젓불고기 따라하기]

촌아짐

4.9(345)
2

돼지 불고기 바싹하게 굽기 인기메뉴

815요리사랑

4.9(154)
3

백종원 돼지불고기 만드는법! 간장양념이 넘나 맛있어~

혀니ㅋ

4.8(44)
4

돼지고기고추장불고기~간단하게 맛있게 만드는법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(28)

취나물무침 맛보장 레시피

1

#액젓으로 무쳐낸 취나물무침만들기 #간단하고 스피드하게 만들어내는 나물반찬!

강철새잎

4.9(68)
2

봄철 입맛 잡아주는 취나물무침

건강비책

4.7(24)
3

취나물무침

풀향기

5.0(23)
4

취나물 들깨무침 만드는 법

밍꽁

5.0(21)

참치김치볶음 맛보장 레시피

1

【편의점표】참치김치볶음 만들기~

조밍키♥

5.0(439)
2

신김치요리, 참치김치볶음 만드는 법

뽕림이

5.0(21)
3

참치김치볶음

나나미루꾸

4.8(19)
4

간단한 밑반찬 만들기, 참치김치볶음

메이플대니얼

4.8(16)

간장두부조림 맛보장 레시피

1

간장 두부조림 간단하게 만드는 밑반찬 !

엘린84

4.9(344)
2

아이가 좋아하는 초간단 반찬 간장두부조림 w.초록마을 국산콩으로 만든 부침이두부

불량엄마소자매마미

5.0(196)
3

초간단 쉬운반찬 간장 두부조림~*

밥차리라

4.9(112)
4

간장 두부조림 황금레시피 믿고 먹어봐요

혀니ㅋ

4.9(42)

보쌈 맛보장 레시피

1

:: 돼지고기 보쌈::두부보쌈 / 보쌈김치 노하우 :: 전문점 부럽지않게 보쌈김치만들어서 보쌈만들어먹기 !

지롱이

4.9(16)
2

야식으로 족발,보쌈 고민 이젠 그만.족발맛 나는 보쌈

lee쉐프

5.0(15)
3

보쌈

Hobby_Food

4.9(13)
4

무수분 보쌈 만들기 (간단 수육, 집들이)

원슐랭가이드

4.9(12)

크림스파게티 맛보장 레시피

1

크림 스파게티 황금레시피! 크림파스타 만드는법 간단하고 쉬운 스파게티 레시피

요리다나와

5.0(28)
2

크림소스(까르보나라) 스파게티 만들기

윤씨네삼남매1

4.7(18)
3

베이컨 크림스파게티 만들기

DAS

4.9(11)
4

초간단 크림스파게티

ㄴ딸기바람

5.0(9)

고춧잎무침 맛보장 레시피

1

[고추잎나물무침] 그리운 그 맛 고추잎나물무침 만들기 -양싸

양싸

4.9(47)
2

밥도둑이 따로 없는 감칠맛! 고춧잎무침, 고추잎 나물, 밑반찬

hancy002

4.9(43)
3

고추잎무침 만들기

츄츄맘

4.9(13)
4

비타민이 풍부한 고춧잎나물 무침 만드는 방법

초이맘

4.8(12)

고구마스틱 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 과자처럼 맛있는 고구마 스틱 만들기

뽀유TV

5.0(18)
2

에어프라이어로 고구마스틱 간식으로 딱이죠~

요리하는러라

4.9(18)
3

에어프라이어로 만든 간식 고구마스틱

요리톡톡 맛톡톡

4.4(10)
4

오독오독 씹히는 소리까지 맛있는 고구마스틱

윤

4.9(8)

두부강정 맛보장 레시피

1

두부강정 맵지않은 소스로 아이들 입맛까지 확 ~

엘린84

5.0(612)
2

두부강정 만드는 법, 아이들이 좋아하는 반찬!!

엘린84

4.9(503)
3

견과류 듬뿍 넣은 쫄깃,달콤함 "두부강정"♪

서재인

4.9(94)
4

두부강정 ,두부반찬, 아이반찬

신블리mom

4.9(80)

닭다리스테이크 맛보장 레시피

1

닭다리살 스테이크 만드는 법, 술안주로도 좋고 밥 반찬으로도 좋은 닭다리살 요리

뽕림이

5.0(97)
2

닭다리살 스테이크

시크제이맘

5.0(38)
3

백종원 소금구이 닭다리 스테이크

시크제이맘

4.9(16)
4

마요네즈 닭다리 스테이크 / 치킨 스테이크 만들기 (간단, 황금 레시피, 만드는 법, 다이어트, 요리, 집들이)

원슐랭가이드

5.0(12)

도시락반찬 ~황태꽈리고추조림 - 딸에게# / 황태요리

최근 본 레시피

도시락반찬 ~황태꽈리고추조림 - 딸에게# / 황태요리

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피