소시지 야채볶음

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예쁜포비

소시지 야채볶음

아이들의 밥 반찬으로도 그만, 맥주 안주로도 그 명성을 떨치고 있는 소시지 야채볶음 일명 쏘야볶음입니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고추장
1큰술 구매
케첩
4큰술 구매
칠리소스
1큰술 구매
핫소스
1/2큰술 구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 고추장 조리법

조리순서Steps

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비엔나소시지는 칼집을 2번 정도 넣어 주세요.

분량의 재료를 넣고 양념을 만들어 주세요.

마늘은 슬라이스하고, 양배추와 파프리카, 양파는 큼직하게 썰어 주세요.

달군 팬에 올리브유를 넣고 슬라이스 마늘을 넣고 구워 주세요. 팬을 살짝 기울이면 마늘이 타지 않고 잘 구워집니다.

양파와 양배추를 먼저 넣고 볶다가 파프리카와 비엔나소시지를 넣어 주세요.
그리고 양념소스를 넣고 휘리릭~ 볶아 주시면 됩니다.
너무 오래 볶으면 채소가 흐물거리니 주의하세요.

소시지야채볶음 관련 상품

등록일 : 2014-05-29 수정일 : 2015-06-09

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http://hsback2000.blog.me/

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